Sýrárna Saint-Faron v centru města Meaux (77) vám otevře své brány pro poutavé prohlídky země sýrů Brie de Meaux CHOP a Brie de Melun CHOP. Řemeslníci vás krok za krokem seznámí s tradičním know-how, které se skrývá za každým sýrem. Díky ukázkám, vzdělávacím videím a gurmánským ochutnávkám se ponořte do světa Brie, který se rozplývá v ústech, a vychutnejte si ho!