Šéfkuchař Mallory Gabsi, proslavený díky pořadu Top Chef, otevírá v Montorgueil, ve 2. pařížském obvodu, svou tradiční belgickou friterie 140°. Hranolky připravované dvoufázově smažené, kroketky z krevet a mitraillette na vás čekají od 27. června 2026. Vše vám prozradíme.
