Skupina Imperial Treasure, která je v Asii dobře známá, protože získala několik michelinských hvězdiček, se těší, že vás na čínský Nový rok 2024 přivítá ve své gurmánské restauraci v 8. obvodu. Při této příležitosti nabízí restaurace v pátek 8., v sobotu 9. a v neděli 11. února jedinečné menu, které je podmíněno rezervací.
Letos oslavíme příchodroku draka. Na stylovou oslavu tohoto nového roku připravil šéfkuchař Yu Gang pro Imperial Treasure menu, které kombinuje tradiční a symbolické pokrmy a přináší tak gastronomický zážitek na vysoké úrovni. Máte šanci nechat se unést jídelním lístkem a učinit několik úžasných objevů.
Imperial Treasure Paris používá stejné recepty, díky nimž sklízí úspěch v Asii, s tím rozdílem, že využívá místní produkty. Nyní je čas usednout k jídlu! V souladu s tradicí bude každý stůl obdarován slavnou malou červenou obálkou s překvapením, které zajistí, že tento rok bude úspěšný!
* * *
Lunární novoroční menu 2024 v Imperial Treasure Paris
198 €/osoba - menu pro celý stůl
"LoHei YuSheng " s korunovaným žlutým ocasem
***
Grilované šanghajskéravioly s kuřecím masem a čínskou jarní cibulkou
Pyrenejské plumové listové těsto lakované medem
***
Ravioli s mořskými plody, pošírované v drůbežím vývaru
***
Smaženáústřice Gillardeau, kaviár
***
Humr modrý atlantský restovaný s omáčkou z černého pepře, křupavé zeleninové nudle
***
Pekingskákachna
***
Kostky hovězí svíčkové restované s černým pepřem a jangčouskou smaženou rýží
***
Polévka z červených fazolí a černá sezamová lepkavá rýžová kulička
***
Jemně vybrané dobré produkty, kuchyně na míru a brigáda více než 20 lidí vyškolených v Šanghaji pro jídelnu se 70 místy, budete se cítit jako v paláci! Šťastný lunární nový rok 2024 vám všem!
Data a jízdní řády
Z 9. únor 2024 Na 11. únor 2024
Místo
Impérial Treasure Paris
44 Rue de Bassano
75008 Paris 8
Ceny
Menu : €198
Oficiální stránka
www.imperialtreasure.com