Dny památky 2026 v pekárně Hermitage v Pontoise (95): řemesla v centru pozornosti

Pekárna L'Hermitage v Pontoise vás zve na prohlídky a křupavé ochutnávky při příležitosti Dnů kulturního dědictví 2026, které se konají 19. a 20. září příštího roku.

Milovníci impresionistických obrazů vědí, že mnohé z nich, zejména obrazy Pissarra, Corota, Daumiera, Cézanna, Duprého, Daubignyho, Pietta, Gauguina a Van Gogha, byly inspirovány krajinou v Pontoise a okolí.

Návštěva Pontoise, Auvers-sur-Oise a l'Isle-Adam vám jistě umožní projít se zahradami a lesy, které sloužily jako předloha největším malířům, a pokochat se bohatou a rozmanitou flórou. Město Pontoise je však proslulé také svou zelinářskou a vinařskou minulostí, která kdysi vzkvétala kolem lisovny vína Hastrel.

Nedaleko posledních troglodických domů v L'Hermitage se nachází pec v L'Hermitage, neobvyklé místo, které se otevírá u příležitosti Dny památky 2026, tedy v sobotu 19. a v neděli 20. září.

Příležitost pro nadšence do pekařství si vyhrnout rukávy a upéct chléb po staru... a samozřejmě si ho i vychutnat! Přečtěte si podrobný program Dní památky 2026 u pece Hermitage níže!

Dny památkového dědictví 2026 v Pekárně Hermitage v Pontoise:

Chléb dědictví
Jako každý rok se pec v Hermitage zahřívá od středy 16. září kolem 9:00 až do pátku 18. kolem 18:30. Klenba tehdy dosahuje přibližně 300 °C. Čerstvé těsto ze noci dorazí na místo kolem 9:00 v sobotu ráno, aby se začaly péct první várky sobotních. Těsta, která přinesou obyvatelé, se rovněž pečou s uzavřenou troubou. Zatímco na pečení Backeoffe je potřeba celá noc. Na konci akce si obyvatelé ozdobí pizzy surovinami, které si na místě přinesli.
Podmínky účasti: Zdarma | Bez rezervace
Časy: sobota 19. září 2026 - 10:00 ⤏ 18:00 | neděle 20. září 2026 - 10:00 ⤏ 18:00
Objev troglodytické pece v L'Hermitage
V čtvrti, kterou malovali Pissarro a jeho přátelé, vydejte se na prohlídku pece na chléb vytesané do skály a objevíte, jak funguje… a jak chutná! Můžete si nechat svůj knedlík těsta vykynout a upéct ho na místě.

Naproti 19. ulici Adrien Lemoine
Podmínky účasti: Zdarma | Bez nutnosti rezervace
Otevírací doba: sobota 19. září 2026 – 14:00 ⤏ 18:00 | neděle 20. září 2026 – 10:00 ⤏ 18:00

Dny památek 2026: poklady Île-de-France, které stojí za návštěvu na dosah karty Navigo
Chcete vyrazit a objevit poklady Île-de-France během Dní památek, aniž byste usedli do auta? Zde je výběr míst k objevení, dostupných pro držitele karty Navigo, tuto sobotu 19. a v neděli 20. září 2026! [Přečtěte si více]

Dny památky 2026 v Paříži a v Île-de-France: gurmánská místa k objevení
La fierté Francie spočívá také v její bohaté a rozmanité kuchyni a uznávaným kulinářským dovednostem, které jsou známé po celém světě! Ve dnech 19. a 20. září příštího roku, u příležitosti Dní dědictví 2026, oslavte toto lahodné dědictví a objevujte gurmánská místa Paříže a Île-de-France. [Přečtěte si více]