Nasvátek Tří králů 2019 se slavný hotel Paris Marriott Champs Elysees v hlavním městě utkal ve vynalézavosti a vytvořil jedinečnou galetku, která ohromí svou chutí a strukturou.
Po celý leden budou šéfkuchař Ludovic Miguel a jeho asistent Valentin Langlais vytvářet galette des rois podle své fantazie!
Tato originální galette je hybridem mezi brioche des rois s kandovaným ovocem a tradiční galette frangipane. Prvky frangipane jsou přítomny na horní a spodní části dezertu a uvnitř najdeme briošku ve stylu brioche perdue (s krémem bez cukru a citronovou kůrou, smaženou na pánvi jako francouzský toast) a nahoře kandovaný citron.
A pro větší pohodlí je galette des rois k dostání na kousky v baru L'Atrium, takže si můžete vychutnat slavnostní atmosféru hotelu , nebo jako jídlo s sebou, takže si svého krále můžete vybrat doma.
Data a jízdní řády
Z 3. leden 2019 Na 31. leden 2019
Místo
Paris Marriott Champs Elysees Hotel
70 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Ceny
la part : €9
la galette 8 parts : €46
Oficiální stránka
www.marriott.fr
Rezervace
01 53 93 55 53
mhrs.pardt.ays@marriott.com
