Épiphanie - activities

Pařížská skupina se zasazuje o to, aby galette byla v pekárnách k dostání celoročně.

"Galette po celý rok, nejen 6. ledna", skandovali demonstranti, kteří se 5. ledna 2024 sešli na náměstí Republiky. Dvě sestry, které jsou velkými milovnicemi galettes des Rois, založily toto bezprecedentní hnutí s požadavky, které byly přinejmenším originální (a je třeba je brát za bernou minci).

10 nejkrásnějších galettes des rois v Paříži 2024

Galette des rois je stejně krásná jako chutná? Prozradíme vám 10 nejkrásnějších galettes des rois, které objevila redakce a které stojí za to. Jsou ideální na svátek Tří králů, ale i na celý leden. Dokud jsou ještě k dostání, pojďme je co nejlépe využít!

Neuvěřitelná Galette des Rois od The French Bastards 2024

Na svátek Tří králů 2024 přišli francouzští bastardi s dekadentní výroční kreací, galette des rois-brioche ve stylu pain au chocolat, kterou naprosto zbožňujeme! Nezapomínáme ani na tradiční mandlovou galette, které se nemůžeme nabažit.

Levantské galettes des Rois z Maison Aleph 2024

Pro Tři krále 2024 se šéfkuchařka Maison Aleph Myriam Sabet rozhodla pro čtyři galetky, které jsou změnou oproti těm tradičním. V nabídce jsou: mandlovo-pomerančový květ, íránská pistácie, sezamovo-halvová a novinka: čokoládovo-mandlová galeta!

Galettes des Rois 2024 z La Grande Epicerie de Paris

Na svátek Tří králů 2024 nabízí La Grande Epicerie de Paris lahodné galettes des Rois, harmonickou směs pekanových ořechů a vanilky nebo lískových ořechů a citrusových plodů!

Královský dort bez cukru a lepku Maison Plume na svátek Tří králů 2024

Pâtisserie Plume přišla s královským dortem, který nahrazuje galette des rois. Frangipanový dort bez cukru a lepku potěší všechny milovníky jídla. Vyzkoušeli jsme ho a moc nám chutná!

Galette a brioche des Rois od Benoita Castela pro Epifanii 2024

Na Tři krále 2024 nám slavný cukrář a pekař Benoit Castel opět přináší svou nádhernou frangipanovou galetku, které se nemůžeme nabažit, a také velkorysé briošky, které milujeme.

Galette des Rois 2024 ve stylu calisson od Léandre Viviera pro Le Burgundy Paris

Letos se Léandre Vivier pro svou galette des Rois v Burgundsku rozhodl pro kreaci, která ctí calisson. Pro mladého šéfkuchaře je to skvělý úspěch, který bude objeven až 15. ledna 2024.

Babka Zana 2024 Íránská pistáciová galette Babka des Rois, ultra-gurmánská

Na svátek Tří králů 2024 nám Babka Zana nabízí 3 gurmánské výtvory: novou Babku des Rois s íránskými pistáciemi a fleur de sel, charakteristickou Babku des Rois a briošku des Rois.

2024 Lískovooříškový koláček Galette des Rois od Yanna Bryse v Le Brach a Cour des Vosges

Yann Brys, MOF a šéfcukrář společnosti Evok Hotels, vytvořil originální galette des rois 2024 s lískooříškovými sušenkami. Tento výtvor najdete v La Pâtisserie du Brach nebo v Comptoir Brach, cukrárně hotelu Cour des Vosges.

Výjimečná Galette des Rois na George V 2024 od Guillaume Cabrol

Na svátek Tří králů 2024 se v hotelu Four Seasons Hotel George V podává nádherná galette des rois od Guillaume Cabrola, hlavního pekaře hotelu. Tuto vznešenou galette des rois s jablky Reines des Reinettes milujeme.

Tři krále 2024 v Paříži: 50 odstínů pekanových ořechů v Galette des Rois od Bo&Mie

Na svátek Tří králů 2024 nás pekárna Bo&Mie zve k ochutnání pekanových ořechů v celé jejich kráse prostřednictvím originální galette des rois! Určitě potěší ty, kteří mají chuť na sladké a chtějí přemýšlet jinak!

Gâteau et galettes des rois 2024 od Cyril Lignac

Na Tři krále 2024 vám Cyril Lignac dává na výběr: pro někoho brioškový královský dort, pro jiného vločkový mandlový dort nebo dort gianduja!

První galette des Rois od Christophe Louie, opravdu oblíbená!

Christophe Louie, král panettone, si před několika týdny otevřel vlastní pekárnu! Je to pekárna, kde najdete jeho panettony, ale nejen to. O letošních Třech králích nabízí muž, na kterého jsme si zvykli kvůli jeho Panettone des Rois, dvě galetky: tradiční frangipane a konfitovanou s lískovými oříšky a citronem.

Galette des Rois z La Maison Du Chocolat 2024: Reine Mandarine

Galette des Rois s názvem Reine Mandarine od La Maison du Chocolat nabízí krásné spojení sicilské mandarinky a hořké čokolády. Je k dispozici od 3. do 21. ledna 2024 a lze si ji rezervovat od 26. prosince 2023, je to úžasný gurmánský objev.

Galette des Rois z pekárny SAIN 2024 s celozrnným mandlovým krémem

Křupavá galette des rois s celozrnným mandlovým krémem, to je to, co můžete očekávat od pekárny SAIN na svátek Tří králů 2024.

Noisette citron & praliné, příšerně chamtivá galette Matthieua Carlina v Hôtel de Crillon

Na svátek Tří králů 2024 představuje Hôtel de Crillon galetku plnou energie a poetického vzhledu, kterou vymyslel šéfkuchař cukrárny Butterfly Matthieu Carlin. Lahodný a uklidňující výtvor kombinující citron a lískové oříšky, pokrytý krémovou pralinkou.

Epiphanie 2024 v Paříži: 100% bio tradiční galette v Atelieru P1, k radosti puristů!

V Atelieru P1 jsme se v duchu svátku Tří králů pustili do hvězdné galety, která by měla potěšit puristy lpící na tradičních receptech. V této pekárně v 18. pařížském obvodu si můžete pochutnat na 100% bio galette des rois - a můžete ji ochutnat!

Tříkrálová sbírka v Grande Épicerie Rive Gauche a Rive Droite: dětská tvůrčí dílna a ochutnávka

La Grande Épicerie de Paris, Rive Gauche et Rive Droite, slaví ve středu 17. ledna 2024 svátek Zjevení Páně 2024. Během 45minutového až hodinového workshopu si děti mohou v obchodě v rue de Sèvres vytvořit vlastní královskou či královskou korunu nebo si ve společnosti cukráře a pekaře v rue de Passy vyrobit galette des rois.

Božská čokoládovo-mandlová galette des rois od Jacquese Génina

Na svátek Tří králů 2024 nabízí Jacques Genin dvě galettes des rois. Klasickou frangipanovou galetku, která potěší tradicionalisty, a lahodnou galetku s mandlemi a čokoládou, kterou lze objevit a objednat od soboty 6. ledna 2024.