Pekařství French Bastards, které je proslulé svými ultragurmánskými, ba přímo dekadentními výtvory, slaví 5. výročí svého založení výjimečnou Galette des Rois. Tři partneři nás svými velkorysými výtvory těší již pět let. K tomuto výročí jsou v nabídce dvě verze galette, které ztělesňují požitkářství, inovaci a tradici pro puristy.
U příležitosti tohoto výročí se na trh dostává limitovaná edice galette inspirovaná klasickým pekařským výrobkem: pain au chocolat. Tato galette se vyznačuje potahem z mini čokoládových chlebíčků, který kombinuje estetický půvab s rozmanitostí textur. Mezi hlavní ingredience patří listové těsto vyrobené z másla Isigny Sainte-Mère, mandlový krém frangipane a tyčinky mléčné čokolády Gianduja. Tato galette pro 6-8 osob je k dostání pouze od 5. do 7. ledna 2024, její cena je 55 eur a je omezena na 500 kusů.
Galette Frangipane Amande je mezitím velmi očekávanou každoroční klasikou. Její pověst je založena na bohatém obsahu frangipanu a křupavé struktuře. Vzhledově jednoduchý pokrm vyžaduje veškeré zkušenosti Juliena Abourmada, šéfkuchaře a spoluzakladatele, a jeho týmu. Letos k němu patří personalizované fazole The French Bastards. Je k dispozici ve třech velikostech a v prodeji je po celý leden. Pro jednotlivce stojí 5,90 €, pro 4/6 osob 29 € a pro 6/8 osob 39 €.
Zveme vás k objevení těchto dvou výtvorů, které představují odbornost a vášeň společnosti The French Bastards. Ať už jste příznivci tradičních galettes, nebo hledáte něco nového, každý si zde najde něco pro sebe. Za nás jsme si zamilovali gurmánskou výroční verzi. Díky své struktuře a dobrotě, která se rozplývá v ústech, a skutečné regresi je to kousek nebe, který vřele doporučujeme (no, pokud nejste příliš vybíraví ohledně svého pasu, je velmi štědrý ve všech smyslech toho slova).
Všimněte si, že The French Bastards má nyní v Paříži 6 pekáren:
Tyto bláznivé galettes des rois jsou perfektním způsobem, jak začít rok, protože spojují tradici a inovaci. Tak co, jste připraveni stát se králi a královnami francouzských bastardů?
Data a jízdní řády
Z 2. leden 2024 Na 31. leden 2024
Místo
Francouzští bastardi
61 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Ceny
Galette 5 ans 6 à 8 personnes : €55
Oficiální stránka
thefrenchbastards.fr
Více informací
6 Obchody The French Bastard: - 61 rue Oberkampf Paris 11 - 181 rue Saint-Denis Paris 2 - 35 place Saint-Ferdinand Paris 17 - 65 rue Jean-Baptiste Pigalle Paris 9 - 60 rue de Sèvres Paris 7 - 5 rue du Temple Paris 4
