Lahodná práníčka Králů 2026 v Saint-Germain-en-Laye v Yvelines

Pokud hledáte skvělý nápad, jak oslavit Tři krále v Yvelines, určitě byste měli zavítat na ochutnávku královské koláče od Boulangerie du Château ve Saint-Germain-en-Laye. Tento vyhlášený podnik v regionu si skutečně zaslouží vaši pozornost, zvlášť když víte, že jeho pekař Mickaël Forcher získal v roce 2021 titul Nejlepší mandlový koláč v Yvelines, a v roce 2022 se umístil na 3. místě v celém Île-de-France. Dá se říct, že tento koláč rozhodně nezůstane na okraji vaší tabule.

Jaká je skutečná kvalita královské pečivo od Boulangerie du Château?

To, čo na této galetce působí jako první, je její autentičnost. Mickaël Forcher, mistr pekař, ji peče kompletně sám od začátku do konce. Jedná se o domácí galetku 100%, kde není nic ponecháno náhodě. Listové těsto je krásně propracované, s vrstevnatými křupavými plátečky, které při každém kousnutí ukrajují. Uvnitř je mandlová náplň bohatá a chutná, bez přehánění v množství cukru, které někdy jinde najdete.

Dodržení kvality práce je cítit při každém soustu. Žádné nepřesnosti, žádná lepkavá textura nebo tekutá krémová náplň. Tato galette je důkazem skutečného řemeslného umění, díky kterému si člověk zapamatuje místo a vrací se tam každý rok. Mimochodem, ocenění, která získala, nejsou žádná náhoda: titul nejlepší galette v Yvelines a umístění na stupních vítězů v celé Île-de-France se nezískává náhodou.

Kolik stojí královská koláč v Saint-Germain-en-Laye?

Cenaové možnosti se přizpůsobí každé partě. Za 21 € si můžete objednat tradiční galette pro 4 osoby, za 30 € pro 6, 39 € pro 8 a 48 € pro skupinu deseti. Tyto ceny jsou stále férové vzhledem k vysoké kvalitě ručně vyráběné galette, za kterou stojí oceněný řemeslník.

• Přečtěte si také
• Skvělé tipy na tento týden v Paříži a Île-de-France, od 5. do 11. ledna 2026

Pokud máte raději královskou brioche, Boulangerie du Château ji také nabízí, za 20 € pro čtyři osoby nebo 29 € pro šest. Skvělá sladká varianta pro ty, kteří neholdují frangipani nebo si jednoduše chtějí zpestřit oslavy.

Proč si vybrat právě tuto pekárnu ve Saint-Germain?

V srdci Saint-Germain-en-Laye se nachází tato pekárna, která se nespoléhá jen na své dobré jméno. Odhodlání Mickaëla Forchera v jeho řemesle je patrné na první pohled, především v konzistentní kvalitě jeho výrobků. Když řemeslník získá takové prestižní tituly, není to jen otázka štěstí – je to výsledek každodenní dřiny a technické zručnosti.

Pro místní nebo všechny, kteří zavítají do Yvelines, rozhodně nepřehlédněte tuto gurmánskou zastávku. Královská galette zde nabízí opravdu nezapomenutelný zážitek, daleko od masově vyráběných variant, na které jste zvyklí. Pokud hledáte skvělý tip na oslavu Tří králů v roce 2026, neváhejte a vydejte se za tímto pokladem v Saint-Germain-en-Laye.

Stručně řečeno, tradiční houska, která ctí dědictví, ale zároveň si zachovává tu nádech výjimečnosti, díky které je jedinečná. Boulangerie du Château najdete na třetí ulici de la Paroisse v Saint-Germain-en-Laye. Pokud si chcete objednat nebo se informovat, volejte na číslo 09 54 70 53 40. Nezapomeňte si vánočku rezervovat předem, zejména pokud plánujete větší hostinu na den Zjevení Páně.