Pokud chcete potěšit své chuťové pohárky a zároveň udělat něco dobrého, přijďte 10. prosince ochutnat poleno Eternamé od Hélène Darroze.
Hélène Darroze se spojila s designérkou šperků Sarah Besnainou, aby zajistila, že každý prodej polínka Eternamé Yule vykouzlí úsměv na dětských tvářích.
A ano, veškerý výtěžek bude věnován neziskovému sdružení La Bonne étoile, které bylo založeno v lednu 2012 z iniciativy Hélène Darroze, Laëtitia Hallyday a Caroline Rostang.
Hélène Darroze vysvětluje: "Sarah Besnainou a já jsme dlouho hledaly projekt, na kterém bychom mohly pracovat, a protože Sarah je opravdová gurmánka, myšlenka špalku, jehož výtěžek by byl věnován organizaci La bonne étoile, nás rychle oslovila."
Krásný název pro špalek "Eternamé ", přímo z řečtiny znamenající "udělej mě věčným ", který potěší i vaše chuťové buňky díky směsi jemných ingrediencí, sublimovaných sošným tvarem.
Toto rafinované čokoládové dílo, které je opravdovým uměleckým dílem, umocněné kyselostí kumquatu a kulatostí lískových oříšků, nabízí lahodnou kombinaci posypanou plátkovým zlatem.
Praktické informace:
Eternamé logby Hélène Darroze
K dostání od 10. prosince 2013 (limitovaná edice)
Restaurant Hélène Darroze - 4 rue d'Assas - 75006 Paris
Log pro 6 osob
Cena s sebou: 80 € vč.
Data a jízdní řády
The 10. prosinec 2013
Místo
Marsan od Hélène Darroze
4, Rue d'Assas
75006 Paris 6
Přístup
Metro Sèvres-Babylone nebo Rennes.
Ceny
Bûche à emporter pour 6 personnes : €80
