Thajský šéfkuchař Aoy Suksutthi sestavil výjimečné valentýnské menu s chutěmi Thajska, vysněné gastronomické destinace, která se postará o skvělý romantický večer v Paříži. Thajská restaurace Moom Mam si vydobyla skvělou pověst asijské bistronomie, navíc v moderním a elegantním prostředí.
Valentýnské menu
188 €/os
Toto menu zahrnuje: Amuse bouche + 2 předkrmy + 2 hlavní chody + dezert
Amuse bouche Návrh šéfkuchaře.
První předkrm Salát Scampi, ananas,"Prik Pao".
Druhý předkrm Košík humřích kousků "Thoung Thong",podávaný křupavý, chilli omáčka.
První chod Hřebenatky à la plancha, zelené kari "Keaw Wan"lehce kořeněné, mini thajské lilky.
Druhý chod Grilovaná marinovaná hovězí svíčková, tamarindová omáčka "Suae Rong Hai",limetka a chilli.
Dezert Mini čokoládové vaječné závitky,čokoládová drobenka "Cha thaï".
Místo
Moom Mam
13 Rue de Mogador
75009 Paris 9
Ceny
Menu Saint Valentin : €188
Oficiální stránka
moommam.fr
Rezervace
0153385873
bookings.zenchef.com
