Pro Velikonoce 2026, Chocolaterie Jade Genin, která se nachází v 2ᵉ arrondissement de Paris, avenue de l'Opéra, nabízí víc než jen sbírku čokoládových Velikonoc. S Renaissances de Femmes si šéfkuchařka podepisuje tři čokoládová velikonoční vejce — umělecky i politicky angažovaná — k vidění na adrese 33 avenue de l'Opéra.
Dcera Jacquese Genina Jade zdědila vášeň pro čokoládu a chopila ji s jemnou feministickou a kultivovanou citlivostí, která patří jen jí. Pro tuto kolekci vychází z jednoduché, ale hluboké otázky: co pro ženu znamená znovuzrození v reálném životě? Ne v mytologickém či náboženském smyslu, ale skrze intimní zkušenost prožitou ránou a vybranou rekonstrukcí. Tři možné odpovědi, tři díla z čokolády.
První díl s názvem Přijetí čerpá inspiraci z kintsugi, japonského umění, které opravené trhliny zdobí zlatem, aby je naopak zdůraznilo. Co bylo zlomené, se stává ještě cennější. Vaječko je doprovázeno pralinou mandle a květu jasmínu, jehož květy pocházejí z Dům tří čajů, založeném Mistry Tseng, první ženou Mistryní čaje v historii Číny. Detail, který není dán náhodou. Rozměry: 20 x 12 x 8 cm, 550 g, 95 eur.
Druhé vejce, La Rupture, vzdává hold Lucio Fontanovi, umělci proslulému tím, že prořízl plátna nožem — radikálním gestem, které se ve světě moderního umění stalo symbolem svobody. Jeho Rupture čerpá z jeho roztrhaných pláten, brutálně svobodných. Uvnitř se skrývá praliné mandle-rum a vanilka z Tahiti, s rumem původem z Jamaiky u House Hampden, podpis domu Jade Genin, jenž podtrhuje jeho výraznou povahu. 14 x 8 x 6 cm, 300 g, 75 eur.
Nakonec La Mue, nejjemnější ze tří, čerpá inspiraci z krajky Yves Saint-Laurent: tenká a průhledná obálka, která má odhalit hlubší podstatu, kterou skrývá. Je naplněná pralinou s kousky surových kakaových bobů z Hondurasu, neupravenou, aby materiál odhalila. 8 x 4 x 2,5 cm, 70 g, 35 eur.
Vedle tří hlavních děl Maison představuje své nepostradatelné kreace pro velikonoční hledání vajíček, všechny ručně malované a plněné pralínou nebo zlatým listem. Letos je hvězdou žába Winaé, vybraná pro svou symbolickou sílu: žába je jedním z nejvýraznějších symbolů proměny, od pulíka po suchozemskou bytost.
Její doprovod tvoří ústřice Sixtine, rybka Bulla a králík Turtoise. Postavy plné barev, v ceně od 12 do 60 eur, které potěší jak děti, tak sběratele krásných čokoládových kousků.
Intenzivní hořkost Geninovy čokolády dosahuje v pařížské čokolaterii vzácně hlubokých rovin, nikdy není sladká, vždy jen správná. Zvláště oceňujeme soudržnost sdělení: každé vejce skutečně něco vypráví, a to už při prvním soustu.
Kolekce Renaissances de Femmes je k dispozici v prodejně Jade Genin na adrese 33 avenue de l'Opéra, Paříž 2e (přímo naproti Opéra Garnier), od 16. března 2026. Najdete ji také v naší výbírce nejlepších čokolád na Velikonoce 2026 v Paříži.
Názor redakce: kolekce, která daleko přesahuje rámec gurmánství a dotýká se něčeho intimního. Oslovuje tady zároveň milovníky ručně vyráběné čokolády výjimečné kvality i zvědavce hledající krásný kulturní objev. Hezký velikonoční dárek, který lze darovat nebo si ho dopřát sám.
Další tipy k objevení:
Tento test byl proveden v rámci profesní pozvánky. Pokud se vaše zkušenosti liší od našich, dejte nám prosím vědět.
Místo
Pařížský obchod s čokoládou Jade Genin
33 Avenue de l'Opéra
75002 Paris 2
Ceny
Oeufs de Pâques en tous genres : €12 - €60
Oeufs Renaissance : €35 - €95
Doporučený věk
Pro všechny
Oficiální stránka
www.jadegenin.fr
