Velikonoce 2026 v cukrárně Pleincœur: Maxime Frédéric představuje své velikonoční čokoládové delikatesy

Na Velikonoce Páky 2026 nám Pleincoeur, místní pekařství, cukrárna a čokoládovna i atelier Maxime Frédéric, sídlící v čtvrti Batignolles, v 17. obvodu Paříže, pozvat nás na sladkou a roztomilou kolekci, inspirovanou zvířátky z rodinné farmy v Normandii. Kuřátka, králíci, ovečky, telecí... pro každého něco, a jasně, i pro každý rozpočet.

Kdo je Maxime Frédéric, šéfkuchař za projektem Pleincœur?

O Maxime Frédéricovi, známém šéfkuchaři cukráři s řadou ocenění, který již působí v Cheval Blanc Paris, se jistě nemluví jako o novince. S titulem Nejlepší cukrář světa 2025 přistoupil ke své nejnovější akci - otevření Pleincœur. Chtěl vytvořit místní cukrárnu, která bude přístupná, útulná a poháněná tím, co nazývá svou "srdcovou rodinou". Pod jeho vedením stojí Gaëtan Lucas a Antonin Racinet, kteří jsou pracovně spojeni s Frédricem již od začátku – první je šéfkuchař cukrář a druhý pekař. Lze říct, že na velikonoce i po celý rok jsou všechny kreace výsledkem skutečné týmové práce.

Co přináší kolekce Velikonoc 2026 od Pleincœur?

Hlavní motiv této edice? Zvířátka z rodinné farmy v Normandii. Kuřátko, králík, ovečka a tele se oživují v tmavé čokoládě 75 % nebo mléčné čokoládě 40 %, každý s osobností a podle toho i podle výplně: praliné kukuřice pro kuřátko, kokosové praliné pro ovečku, lískové ořechy v obalu pro králíka a tele. Velikonoční figurky jsou k dostání ve dvou velikostech, od 9,50 eur, takže jde o krásné dárky, které se vejdou do košíků, aniž byste výrazně zatížili rozpočet. Ačkoliv si více než cokoli zamilujete lískové ořechy, největší šanci na srdce mají méně obvyklé varianty kukuřice a kokosu, které jsou ale naprosto vynikající.

Neodolali jsme také Soubor Květin, box s 16 křupavými bonbóny s medovými a ovocnými tóny, které přicházejí ve čtyřech variantách: Květ Maliny v hořké čokoládě s malinovým karamelem a křupavým mandlí, Květ Medu s medovým karamelem a pralinou z lískových oříšků, Květ Jablka v mléčné čokoládě s pečeným jablečným džemem, a Květ Caramelu v bílé čokoládě s křupavým lískovým praliné. Tato kolekce 16 bonbónů je nabízena za 28 eur.

Velikonoční vejce Pleincœur 2026: jejich jedinečný podpis

Easter eggs od Pleincœur jsou opravdu jedinečné. Jejich signální řada vyniká světle čokoládovou chutí s karamelovými tóny a uvnitř ukrývá nugátovou náplň s lískovými oříšky. Nabízí se ve třech velikostech: za 8,50 eur za 50 g, 21 eur za 150 g a 35 eur za 250 g.

• Přečtěte si také
• Akční nabídky tohoto týdne v Paříži a Île-de-France, od 23. do 29. března 2026

Ještě originálnější je krabička "Vejce z našich sadů", která vzdává hold nosnicím z rodinné farmy Les Secrets de nos Vergers ve Normandii. Šest vajec, šest slepic, šest příchutí: Coco s plemenem Bresse, Sarrasin s plemenem Araucana, Pistácie s plemenem Kaki, Kukuřice s plemenem Gournay, Lískooříšek s plemenem Marans a Čokoláda s plemenem Ayam Cemani. Krabička obsahující 6 vajec stojí 22 eur.

Pro všechny milovníky lískových oříšků přichází lískové dárkové balení, skutečný vizuální trik plný lahodného praliné s příměsí lískových oříšků a celých oříšků obalených v čokoládě. Toto dílo vypráví lidský příběh, příběh spolupráce mezi Maxime Frédemerem a jeho přáteli a producenty Laurentem, Sophií, Yannickem a Christine. Krásný dárek za 55 eur, ideální pro ty, kdo si rádi dopřejí výjimečné pochoutky během velikonočního období.

Velikonoční pečivo, malý detail, kterému se nesmí uniknout

Od úterý 31. března 2026 nabídne Pleincœur také sladkou rohlíkovou pochoutku 100 % čokoláda: křehké máslové těsto plněné jemnou, krémově čokoládovou náplní s nádherným, nadýchaným řízkem, který je jeho ozdobou. Za 4,90 eur je to ta maličkost, kterou si téměř automaticky přidáte do košíku.

Na menu je také čokoládové soufflé. Díky své nadýchané konzistenci si ho určitě oblíbíte jako sebou.

Tato kolekce je ideální jak pro rodiny s dětmi, tak pro milovníky pečlivě vyráběné čokolády nebo pro ty, kteří hledají krásný velikonoční dárek bez nutnosti navštěvovat velké řetězce. Nabízí vzácnou rovnováhu mezi dostupností a skutečnou řemeslnou kvalitou. Samozřejmě, nelze ji srovnávat s velkoobchodními řetězci nebo téměř průmyslovými firmami. Tady se stále držíme v rámci špičkového řemesla, s produkty prvotřídní kvality, což sice někdy znamená vyšší cenu, ale upřímně řečeno, poměr kvality a ceny je vskutku bezkonkurenční.

Pleincœur sí můžete dovolit na 64 rue des Batignolles, Paříž 17. (otevřeno každý den od 8 do 20 hodin) a v Atelier Pleincœur, 12 rue Mstislav Rostropovič, Paříž 17. (otevřeno každý den od 8 do 19 hodin). Obě místa jsou blízko parku Martin Luther King. Ideální příležitost spojit si procházku s odměnou v podobě zaslouženého velikonočního čokoládového pokušení.

Také máme rádi: pokud hledáte další , mrkněte na jedinečné kreace Niny Métayerové nebo Willama Artigueho. 

Přejeme krásné velikonoční čokolády a pamlsky všem!