Na Velikonoce 2025 předvádí À la Mère de Famille své neuvěřitelné řemeslné umění v sérii čokoládových kreací, z nichž každá je originálnější než ta předchozí. Ze svého historického butiku na adrese 35 rue du Faubourg Montmartre nepřestává firma založená v roce 1761 překvapovat svými gurmánskými bestiáři, čokoládovými výlisky a limitovanými edicemi plnými poezie. I letos nám kolekce dává příležitost znovu objevit svět této pařížské instituce.
Velikonoční slepice, které byly pro tuto příležitost přepracovány, mají moderní linie a elegantní povrchovou úpravu. K dispozici jsou Hélène, Julia, Marie-Adelaïde, Jane a Claude, každá ve své ceně a velikosti (od 11,5 cm do 28 cm, od 19 do 122 EUR), plněnévejci obalenými v pralince, obalenými v pralince nebo smaženými na sucho. Humr René a jeho kompars Ferdinand, jako vždy stylový, jsou zdobeni slavným motivem cementových dlaždic, vizuálním podpisem domu.
Vše se vyrábí ručně v jejich továrně v Touraine: od návrhu forem až po ruční plnění je každá fáze pečlivě provedena. Tento důraz na řemeslné zpracování se odráží v kvalitě jejich charakteristických čokolád: tmavé 65 % s dřevitými tóny a mléčné 39 % s výraznou karamelovou chutí.
Letošním favoritem je krabička Bêtes à croquer, veselý sortiment čokoládových kousků ve tvaru kraviček, veverek, chobotniček nebo mořských koníků o hmotnosti 240 g (28,50 EUR) nebo 400 g (45 EUR), které lze objevovat jako čokoládový poklad.
Velkou novinkou pro rok 2025 je však spolupráce s umělkyní Inès Mélia, která navrhla sérii glazovaných keramických stojánků na vajíčka, jež jsou na půl cesty mezi uměleckými předměty a nádobami pro labužníky. Tyto jemné kousky ve tvaru vajíček nebo květin uzavírají vejce s lískovými oříšky a mandlovou pralinkou ve skořápce z hořké nebo mléčné čokolády. Jsou k dispozici v limitované edici a jsou k dostání výhradně v obchodech a na oficiálním eshopu, a to za cenu od 65 eur.
À la Mère de Famille se opět spojí s Musée Rodin a společně oslaví Velikonoce v muzejních zahradách, kde se ve středu 9. dubna 2025 uskuteční hon na vajíčka , což je skvělá příležitost, jak spojit umělecké dědictví a gurmánské zážitky s celou rodinou.
Velikonoce v À la Mère de Famille jsou především oslavou chuti, tradice a předávání, které je třeba bez váhání vychutnat.
Data a jízdní řády
Z 17. březen 2025
Místo
Matce rodiny
70 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Ceny
Chocolats de Pâques : €19 - €59
Oficiální stránka
www.lameredefamille.com
Rezervace
www.lameredefamille.com
