Auvergnat restaurantguide

La Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veauLa Ferrandaise - Blanquette de veau

La Ferrandaise, et traditionelt auvergnat-bistro ved Luxembourghaven

Beliggende i mere end 20 år få skridt fra Jardin du Luxembourg står La Ferrandaise for et terroir-køkken trofast over for Auvergne. En generøs restaurant uden mode-tendenser, der har en solrig terrasse til de lune dage!
L'Auberge BressaneL'Auberge BressaneL'Auberge BressaneL'Auberge Bressane

L'Auberge Bressane, borgerligt fransk køkken i en traditionel atmosfære

Tag til Auberge Bressane og få et festmåltid i den reneste franske tradition. På menuen er veludført borgerligt køkken, som kan nydes i den autentiske atmosfære på en lille regional kro.
Picotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillaisPicotte - Flan antillais

Picotte, en bistronomisk rundtur i Frankrigs regionale specialiteter

Fra Provence til Nordfrankrig, via Normandiet og De Vestindiske Øer, lover Picotte en bistronomisk rundtur i Frankrigs specialiteter.
Restaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneurRestaurant Le Plomb du Cantal : l'institution auvergnate où aligot et truffade sont à l'honneur

Restaurant Le Plomb du Cantal: Auvergne-institutionen, hvor aligot og truffade er i højsædet

Le Plomb du Cantal er en veritabel institution i Paris. Denne hyggelige restaurant er en ambassadør for Auvergne-køkkenet og tiltrækker både parisere og turister med sine stjernespecialiteter: aligot og truffade.
Anicia 2021Anicia 2021Anicia 2021Anicia 2021

Anicia, François Gagnaires naturlige bord, der hylder hans hjemegn Auvergne

Restauranten Anicia er en sand ode til Auvergne-regionen, hvor kokken François Gagnaire blev født, og den glæder gourmeter i det 6. arrondissement med et enkelt motto: at sætte naturen i centrum på tallerkenen.
Le P'tit CanonLe P'tit CanonLe P'tit CanonLe P'tit Canon

Le P'tit Canon, bistroen i det 17. arrondissement

De ternede duge på P'tit Canon, den nye restaurant i det 17. arrondissement, serverer generøse, hjemmelavede bistroklassikere.