Critique - activities

Les Petits Parisiens: Arnaud Duhems restaurant med kokken Rémy Danthez i Paris

Les Petits Parisiens er navnet på Arnaud Duhems fremragende nye restaurant. Den talentfulde Rémy Danthez, tidligere køkkenchef på Les Petits Princes, står ved roret. Restauranten, der ligger i det 14. arrondissement, åbnede dørene den 15. september 2020 og byder på et generøst gourmetkøkken lavet af nøje udvalgte råvarer.

Mama Nissa: restauranten, der serverer regionale algeriske specialiteter i Paris

Mama Nissa er stedet at tage hen, hvis man vil have en gastronomisk og samtidig sund rejse til Algeriet. I Montorgueil-kvarteret i Paris ligger denne hyggelige restaurant med et "fast-good"-koncept, der sætter de regionale algeriske specialiteter i højsædet med autentiske og generøse opskrifter: rechta, calentica eller shakshuka... afsted med det samme!

Papi: Étienne Ryckeboers fremragende kvarterrestaurant i Paris

Papi: Det er navnet på den nye gourmetadresse, som Étienne Ryckeboer har udtænkt og skabt. Papi ligger i det 9. arrondissement og tilbyder en tilbagevenden til det basale med friske, sæsonbestemte og lokale råvarer. Til denne nye nabolagsrestaurant har Étienne Ryckeboer allieret sig med den japanske kok Akira Sugiura og Thierry Delabre, der anses for at være "surdejens pave". Find ud af mere om denne nye restaurant, som er et besøg værd.

Pépita: Saveriu Cacciaris nye restaurant i Paris

Efter Chez Minnà, L'Alivi og Alma præsenterer Saveriu Cacciari nu sin nye restaurant i Paris. Den nye restaurant hedder Pépita og er nu åben i Paris' 5. arrondissement, hvor den byder på middelhavssmag, der helt sikkert vil pirre dine smagsløg!

BAB: Margaux Aycards første brioche-bar i Paris

Et nyt koncept er netop åbnet i Paris! Tag til hovedstadens 8. arrondissement for at slå dørene op til BAB, den allerførste brioche-bar i Paris. BAB er skabt af den unge og passionerede Margaux Aycard og vil friste dine smagsløg med lækre søde og salte briocher, flettede og flækkede!

Rosie, det trendy nye brasserie på Bastille

Fans af gode parisiske brasserier? Den 9. januar slog brasseriet Rosie dørene op i hovedstadens 11. arrondissement, et stenkast fra Place de la Bastille. Hvad er der på menuen? Lækre og generøse traditionelle brasserie-retter til meget overkommelige priser, ledsaget af fine vine eller velsmagende cocktails.

PLAY, med Max Boublil i hovedrollen: allerede på VOD

PLAY, en spillefilm af Anthony Marciano med Max Boublil i hovedrollen, havde biografpremiere den 1. januar 2020 og har været tilgængelig på VOD siden den 3. april 2020. En meget sjov og atypisk film.

Queen & Slim med Daniel Kaluuya: anmeldelse og trailer

"Queen & Slim", en spillefilm af Melina Matsoukas med Daniel Kalluya og Jodie Turner-Smith i hovedrollerne, kommer i biograferne den 12. februar 2020. Et drama, der udspiller sig på baggrund af de sortes situation i USA.

Le Vaudeville: traditionelt køkken og fisk og skaldyr i dette århundrede gamle parisiske brasserie

Få parisiske brasserier kan prale af at fejre deres 100-års jubilæum. Det er tilfældet med Brasserie Le Vaudeville, en veritabel institution i Paris' 2. arrondissement lige over for Bourse. Med sine klassiske parisiske brasserie-retter og sine fisk og skaldyr er Le Vaudeville ikke færdig med at forføre parisernes smagsløg.