I Paris afslører Hôtel de Crillon et usædvanligt påskeæg skabt af Matthieu Carlin i samarbejde med kunstneren Éric Charles-Donatien. Ægget er en poetisk nyfortolkning af denne chokoladedelikatesse og er designet til at ledsage øjeblikke af hygge med venner og familie.
Til Helligtrekonger 2024 afslører Hôtel de Crillon en galette fuld af pep og med et poetisk udseende, udtænkt af konditor Matthieu Carlin på Butterfly-patissiereriet. En lækker og hyggelig kreation, der kombinerer citron og hasselnød, dækket af en cremet praline.
På Hôtel de Crillon har konditor Matthieu Carlin og designer Victoria Wilmotte fundet på en original julekævle med et elegant design og smage, der markerer en lækker tilbagevenden til barndommen i julen 2023!
Kokken Paul Pairet har fuldstændig redesignet det tidligere Brasserie d'Aumont i Hôtel de Crillon, og i starten af året åbnede Nonos, en restaurant-grill, og Comestibles, en købmandsdisk. Dommen er klar: Det er en sand fornøjelse.
Hvorfor ikke forkæle dig selv med en guddommelig afternoon tea på Hôtel de Crillon? Denne magiske og lækre afternoon tea er skabt i fællesskab af Executive Chef Boris Campanella og Pastry Chef Matthieu Carlin og kan nydes i hotellets vinterhave fra fredag til søndag.
På Valentinsdag 2021 afslører Hôtel de Crillon sin særlige menu for elskende, som er udtænkt af makkerparret Boris Campanella og Matthieu Carlin. Klik her for at få en romantisk middag, der er et palads værdigt.
Pablo Gicquel, chefkonditor på Le Boudoir, det nye konditori på Hôtel de Crillon, har fundet på en velsmagende hjerteformet entremets til Valentinsdag 2019. Nyd den her, eller tag den med!
Hôtel de Crillon erklærer brunchsæsonen for åben fra den 9. september 2018. I den anledning inviterer hotellet dig til sine historiske lounges med udsigt over Place de la Concorde til smarte og gastronomiske temabrunches, der passer til den festlige årstid. En ting er sikkert, du kan glæde dig.
