Det er en langvarig saga, og beboerne i Colombes og omegn, i Hauts-de-Seine, begynder virkelig at miste tålmodigheden. Åbningen af Tang Frères i 92-området blev annonceret til efteråret 2024, derefter udsat til slutningen af 2025. Nu er det 2026, og kæden har netop lagt et nyt tidsplan ud på sine sociale medier: en åbning til begyndelsen af 2026-sæsonen, "formentlig", står der på deres Instagram-konto, uden officiel dato endnu.
Den kommende butik skal åbne på Boulevard Marceau i Colombes (92700), på den gamle Bricorama-plads. Det bliver kædens allerførste adresse i det vestlige Île-de-France. Indtil nu har Tang Frères-butikkerne primært været koncentreret i det sydøstlige Paris, omkring den historiske butik i Tang Frères i 13. arrondissement ved 48, avenue d'Ivry, samt i Seine-Saint-Denis, i Val-de-Marne og i Seine-et-Marne. En geografisk blind plet for alle dem, der bor på forsiden ved Défense, i Nanterre eller Colombes og må krydse Paris for at handle asiatiske varer.
Butikskæden oplyser, at det er "altid aktuelt, og for i år", men uden at sætte en præcis dato. "Ingen officiel dato endnu, men sikkert til skolestarten i 2026", tilføjer hun. Efter årelange svingninger ser projektet dog ud til virkelig at begynde at få fast form. Denne sag blev allerede bekræftet i begyndelsen af 2024 af Colombes' tidligere borgmester, Patrick Chaimovitch, der dengang talte om et rum med en del depot, en del grossist og et salg på stedet. Byggepladsen har siden givet indtryk af at køre i dvale, de ståldrullelåger har været nede i flere måneder i træk. Beviset på at ventetiden er stor er, at Colombes' indbyggere allerede utålmodigt følger med på sociale medier, og den mindste offentliggørelse fra kæden udløser flere dusin kommentarer. I mellemtiden går Tang Frères d'Herblay-sur-Seine i Val-d'Oise faktisk fremad. De rekrutterer i øjeblikket personale til en åbning annonceret til i sommer.
For dem, der endnu ikke kender kæden, er en påmindelse på sin plads. Grundlagt i 1976 af Tang-brødrene, lao-flygtninge af kinesisk afstamning, startede kæden som en lille købmandsbutik og er i dag en af Europas førende importører og distributører af asiatiske produkter. Her finder man et bredt udvalg af vietnamesiske, kinesiske, japanske og koreanske produkter: eksotiske frugter og grøntsager, ris, nudler, saucer, frosne ravioli og mochis, forårsruller, fisk, skaldyr, men også drikke som grøn te eller sake, køkkenudstyr og koreanske og japanske kosmetikprodukter. En sand rundtur over kontinentet i én indkøbsrunde, kan man sige.
Vi vil naturligvis opdatere denne artikel, så snart en dato er bekræftet. Indtil da er den fulde liste over butikkerne tilgængelig på Tang Frères' officielle hjemmeside. For fans af asiatisk køkken i det vestlige Paris-område må man stadig være tålmodig.
Find også: vores udvælgelse af de bedste asiatiske restauranter i Paris og guiden til udflugter i Hauts-de-Seine.
Placere
Tang Frères Colombes
73 Boulevard Marceau
92700 Colombes
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
www.tang-freres.fr
