A.P.C. åbner en flygtig café i Paris og gør den tilmodebegivenheden i efteråret 2019. Til sin A.P.C.-café har Jean Touitou valgt et ideelt sted, Galerie Joyce, som ligger i et smukt kvarter: Jardin du Palais Royal!
I to måneder, fra 20. november 2019 til 31. januar 2020, kan du gå til Buren-søjlerne og drikke den berømte A.P.C. "Yayu Fasil"-mokka, en kaffe fra Etiopien med noter af valnød og Earl Grey, ristet og emballeret af risteriet Café Coutume. Og Jean Touitou er ikke i tvivl: "Jeg vil gerne have, at folk stoler på mig, og jeg vil gerne have, at folk stoler på os, når det drejer sig om at vælge denne kaffeoprindelse".
Okay, vi skal prøve macchiato, men espresso-elskere kan lade sig friste af petit serré til 2,5 euro eller den hvide version, flat white, til 5 euro. Andre, der elsker te, vil prøve den gyldne latte med mandelmælk og gurkemeje, som er velsmagende og giver energi, og matcha-latten! Til disse drikke bruger A.P.C. økologisk te fra House of Waris, et mindre kendt hus i Paris...
Til at ledsage dem leverer Maison Coutume økologiske madeleines, shortbread og kager til caféen. Fire kager er udstillet, så alle kan se dem, og de får alle sammen mundvandet til at løbe. Et bananbrød, en chokolade-gulerodskage, en chokolade-pekannøddekage og en citron-valmuefrø-kage, så valget var svært. For 5 euro er stykket ret stort, en dejlig overraskelse, som giver os lyst til at komme tilbage til dennekaffebar-te-stue, især fordi atmosfæren er ret rolig og giver mulighed for en rigtig pause.
Der er sat nogle få borde op, og det ser ud til, at de bliver overrendt mellem kl. 16 og 18, men det gør ikke noget, for A.P.C. har takeaway, så det er en god mulighed for at slappe af i den historiske have.
Et blik på væggene bagerst i lokalet er nok til at fange dit blik: krus, termokander, malet eller hel bønnekaffe, T-shirts, stearinlys og et bærbart tæppe - A.P.C. har sammensat et udvalg af ting, der kan hjælpe dig med at overleve vinteren, og det er et meget behageligt udvalg! Man glemmer næsten, at A.P.C. oprindeligt var et herretøjsmærke, idet A.P.C. står for Atelier de Production et de Création. Det har været en lang vej siden begyndelsen i 1985. I dag tilbyder mærket mange upcycling-løsninger og bevarer frem for alt sin minimalistiske identitet.
A.P.C. er blevet mere end et brand - det er blevet en livsstil, og vi står alle sammen bag det!
Placere
Joyce Gallery
168 Galerie de Valois
75001 Paris 1
Priser
Cappuccino : €2.5
Expresso : €2.5
Latte, matcha latte, golden latte : €2.5
Part de cake : €5
Officielt websted
www.apc.fr
Mere information
Åbningstider: kl. 10-18 mandag til lørdag







































