Printemps Haussmanns jul- og vintersøndagscafé – velsmagende og til at betale

Denne vinter inviterer Printemps Haussmann til en hyggelig te-tid, der både er velsmagende og til en overkommelig pris, med New York som tema i år. Vi tager under kuplen i Bleu Coupole for at forkæle os selv hver eftermiddag, helt frem til slutningen af januar 2026, med en rigelig brunch med både søde og salte lækkerier.

Er du på udkig efter en lækker måde at forlænge julens magi? Vi tager dig med til Printemps Haussmanns 9. arrondissement. Det sker på 6. sal i Printemps Femme, inde i Bleu Coupole, hvor det inviterer til jule- og vinter-tea time skabt af konditoren Bryan Esposito og kokken Xavier Pistol til de salte retter. Dette tilbud er uden tvivl en af de mest spændende i Paris i december 2025 og helt frem til udgangen af januar 2026.

For 32€, får man et ægte gourmandiøst brunch, hvor der ikke er sparet på mængderne. Her er en kombination af en salt del med tre veludførte retter, efterfulgt af fire generøse kager, alt sammen serveret med en valgfri varm drik. Ikke dårligt, vel? Til den pris, er det så det værd? Vi tog et kig, og ærligt talt, det er faktisk ganske godt.

Hvad kan man få i denne forårs-tea time på Printemps Haussmann?

På den saltede side er Xavier Pistol med til at forkæle smagsløgene med en bølge af marinaffekter i form af en brioche med hummer og avocado, der straks sender os ud på en sejltur i de maritime smagsverden. Vi fortsætter med en mini-bagel med pastrami — rigelig og smagfuld — og afslutter med en lakse-finger, der fuldender den elegante trilogi. Alle tre retter er omhyggeligt tilberedt og i perfekt balance — ideelle til at vække appetitten uden at fylde for meget. Vi sætter pris på tilbud, der er både tilgængelige og kreative, og som skiller sig ud fra de klassiske finger-sandwiches, vi er vant til.

Derefter bydes der på sød fristelse med fire delikate bagværk kreationer fra Bryan Esposito. Her finder man en blød blåbærmuffin, en klassisk peanutbutter-cookie, som vækker barndomsglæden, en intens chokoladenogie brownie med hasselnødder for chokoladeelskerne, og til sidst en porsjonsanrettet pærespækkelseskage, der elegant kombinerer de vinterlige smagsnuancer. Hver bid hylder julens ånd med forskellige teksturer, der gør smagsoplevelsen endnu mere fascinerende.

Hvilke tillæg tilbyder de?

For dem, der ønsker at gøre oplevelsen endnu mere mindeværdig, tilbyder Printemps Haussmann nogle ekstra lækkerier. Man kan for eksempel tilkøbe et glas Veuve Clicquot Brut champagne for 18€, for at fejre dette særlige øjeblik under kuplen på fin vis. De, der har en sød tand, kan også supplere deres spiseoplevelse med et stykke af den populære julebark "Candy Cane" til 12€, selv om vi har fået at vide, at den næsten er udsolgt (der er stadig nogle få stykker tilbage i lager).

Stemningen under Art Nouveau-kuplen i Printemps giver denne hyggelige pause et magisk præg. Midt i teestuen står et imponerende træ, der fanger opmærksomheden og forstærker den festlige atmosfære. Her slapper man af i en klassisk parisisk atmosfære, en arkitektonisk perle i 9. arrondissementet, blot et stenkast fra Opera Garnier. Og som prikken over i’et: man kan nyde en fantastisk udsigt over Paris’ tage og Montmartre, hvilket gør oplevelsen endnu mere uforglemmelig. En ideel chance for en kulturel og gastronomisk shoppingpause midt i hjertet af Paris med et enestående panorama.

Hvorfor anbefaler vi denne tebuffet?

Det, der gør dette tea time særligt attraktivt, er den fremragende balance mellem kvalitet og pris for en så prestigefyldt beliggenhed. Med 32 € for en fyldestgørende og generøs menu holder prisen sig væsentligt under andre steder i Paris, hvor lignende tilbud ofte koster over 50 €. Og så er det et plus, at man ikke behøver at reservere på forhånd — man kan nemt slå til på st-trip og forkæle sig selv med en skøn lille pause.

Tilgængelig alle dage fra kl. 15 til 19 i december 2025 og gennem hele januar 2026, er dette afternoon tea et perfekt udflugtsmål, enten til ferie eller bare for at starte det nye år med en lille pause. Uanset om du kommer med venner, som par eller alene for at forkæle dig selv efter en shoppingtur, så skaber stemningen de perfekte rammer for alle anledninger. Kort sagt, hvis du vil forkæle dig selv med en lækker bid af Paris’ smukkeste kuppel uden at sprænge budgettet, vil jeg varmt anbefale, at du tager til Printemps Haussmann. En skøn oplevelse, der kan forlænge juletidens magi hele vinteren. Modsat hvad man måske tror om dette stormagasin, er Bleu Coupole et helt særligt sted – et fredeligt pusterum væk fra Paris’ travlhed på boulevarden.

Tea time serveres på Bleu Coupole i Printemps Haussmann, 64 boulevard Haussmann, 75009 Paris, fra mandag til søndag fra kl. 15 til 19. Prisfastsættelsen er på 32€, og det er ikke nødvendigt at reservere, men vi anbefaler alligevel at reservere af sikkerhedshensyn, da det hurtigt bliver fuldt booket. Det er let at nå dertil med metro via Havre-Caumartin (linjerne 3, 9), Chaussée d'Antin-La Fayette (linjerne 7, 9) eller med RER A til Auber.