Speechless Bar i Paris 11:e: månedens program for aftenarrangementer i denne engagerede queer-bar

En adresse, hvor man kommer for både stemningen og historien... Beliggende på rue de Montreuil, tæt på pladsen de la Nation i det 11. arrondissement af Paris, er Speechless et cocktailbar queer, der kombinerer en engageret stemning, kulturelle events og et uformelt sted med hyggelig atmosfære. Med sin cabaret-inspirerede indretning og kreative menu inviterer dette inkluderende sted til en drink, socialt samvær og en oplevelse, der er designet til fællesskab, hygge og de surrende parisiske aftener.

• Læs også
• Cocktailbarer i Paris, vores gode adresser for æstetikere
• Le Paris LGBT, adresserne til slay i hovedstaden
• De bedste tilbud og aktiviteter i denne uge i Paris og Île-de-France, fra den 16. til den 22. marts 2026

Hvad angår menuen, tilbyder baren cocktails, der fornyes hver tredje måned med sjældne spiritusser og lokale råvarer. Disse kreationer, med eller uden alkohol, er hjemmelavede, og kunderne kan også bede om skræddersyede cocktails. Ud over dette udvalg tilbyder Speechless også egne øl, cider, vin og læskedrikke. Alle drikkevarer er 100 % plantebaserede, hvilket lederne har beskrevet som "overraskende".

Men tro ikke, at Speechless bare er en cocktailbar... Stedet tilbyder et varieret program med livekoncerter, DJ-sæt, karaoke, dragshows, bingo drag, comedy clubs, immersive shows og anden underholdning. Det er også muligt at leje baren, loungen og den hvælvede kælder, som kan rumme op til 100 personer til private eller forretningsmæssige arrangementer.

Vores vurdering af menuen på Speechless:

En cocktailmenu, vi har haft fornøjelsen af at teste... Den er særdeles gennemtænkt, med kreative navne og smagskombinationer, der overrasker – som Banana Bitch, der er rigtig frugtig med hvid rom, fyldig rom, bananpuré, lime og Bitter Black Walnut.

Endnu et frugtigtvalg er Cherry Blossom, der imponerer med sin tydelige kirsebærsmag og et strejf af bobler. For sesamelskere er Black Sesame et must, med shochu lavet på byg, vodka infuseret med dild, sort sesammælk og tonkasirup. En ret skarp skaber, der deler vandene, men som er værd at prøve for dem, der kan lide ristede smagsoplevelser – rig og velsmagende, men overraskende let.

Og for dem, der elsker syrlige drinks, vil Purple Fizz være perfekt med sin forfriskende, ikke alt for søde smag, der får ganen i gang. En velafbalanceret cocktail, hvor man tydeligt kan smage de forskellige noter, som er nævnt i opskriften. Kort sagt en skøn adresse for alle, der værdsætter smukke kompositioner – uanset om de indeholder alkohol eller ej.

Føler du dig sulten? Madmenuen er udelukkende plantebaseret, og der er tapas til deling. Det erklærede mål er at tilbyde "en oplevelse, der både er gourmet og ansvarlig ". Det er en blanding af en bar i nabolaget, en etisk smugkro og en lokal kulturscene. Har du lyst til at kigge forbi?

Og hvis du vil vide mere om denne måneds program, så klik her:

Misbrug af alkohol er farligt for helbredet, bør nydes med måde.