Hoa Nam Catering

Kategori : Restaurants

Banh Bao på HOA NAM

Une institution de la cuisine asiatique dans le 13ème arrondissement de Paris

Hoa Nam propose tous les plats iconiques de l'Asie avec des spécialités comme les sandwichs Banh Mi, les Baos, les nems ou les samoussas, la cuisine à la vapeur avec les dim sum ou les Banh cuon et bien sur les rôtisseries avec le canard laqué, le porc laqué et les nombreuses brochettes grillées. On peut aussi y aller pour se rafraichir avec des milkshake ou bubble tea, ou un lait de Soja maison. Restauration sur place et à emporter. On oubliera pas la partie épicerie asiatique qui propose une variété des produits de la gamme HOA NAM.

Cette page n'est pas un article de la rédaction mais un simple référencement de l'établissement.

Brugbar information

Sted
51 avenue d'Ivry
75013 Paris 13
+33145826666

Ruteplanlægger

Adgang
Porte d'Ivry metrostation

Driftstimer
Hver dag fra kl. 8.00 til 19.15. Lørdag og søndag til kl. 20.15.

Hjemmeside
https://hoanam.com

Instagram side
https://www.instagram.com/hoanamparis/

Vis kortet

Aktuelle og kommende begivenheder

HOA NAM, le traiteur asiatique emblématique du Chinatown Paris 13ème

HOA NAM, den ikoniske asiatisk catering i Paris 13. arrondissement

Historien om HOA NAM begyndte i 1981 med åbningen af deres første værksted. I 1992 slog de sig ned i det 13. arrondissement i det, der er blevet et vartegn på Avenue d'Ivry, hvor de tilbyder det bedste inden for det asiatiske køkken til at tage med eller nyde på farten.

Dim sum: disse asiatiske dampbider, der har erobret det franske smagsløg

Hos Hoa Nam indtager dim sum en særlig plads i den asiatiske gastronomi, som denne parisiske restaurant tilbyder. På tværs af tradition og fransk industriel kunnen forener disse dampbittier et fedt præg med deres delikate finesse og ensartethed. Et nærmere kig på en ikonisk specialitet, der siden flere årtier har bidraget til Hoa Nams ry.

La pâté vietnamien, une gourmandise asiatique chez HOA NAM

Vietnamesisk paté, en asiatisk delikatesse hos HOA NAM

Den vietnamesiske paté, kaldet "Gio", "Chalua" eller blot "paté", er en arv fra den franske kolonisering, der er blevet genopfundet med asiatisk inspiration. Den er lavet på kylling eller svinekød og lokale krydderier og charmerer med sin cremede konsistens og delikat krydrede smag. Den er uundværlig i den berømte bánh mì og er det perfekte eksempel på fusionen mellem vietnamesiske madtraditioner og franske påvirkninger.

Tidligere begivenheder

Hao Nam : quand la tradition asiatique se glisse dans un BAO

Hoa Nam: når asiatisk tradition glider over i en BAO

Cateringfirmaet Hoa Nam ligger i hjertet af det 13. arrondissement og forfører elskere af det asiatiske køkken med sine BAO, der er fugtige og generøst fyldte. Mellem simret svinekød og glaseret svinekødsfondant er disse dampede boller ved at blive kendetegnende for et hus, hvor tradition og gourmandise går hånd i hånd.

HOA NAM, det historiske Banh Mi-tempel i Paris

Det asiatiske cateringfirma Hoa Nam har ligget i hjertet af Chinatown i Paris' 13. arrondissement siden 1992 og er en veritabel institution i kvarteret. Det er kendt for sit traditionelle køkken, sine velsmagende stege og frem for alt sine mange Banh Mi-opskrifter og har i årevis tiltrukket en loyal kundekreds, der er forført af specialiteternes autenticitet og generøsitet.

Smagning af HOA NAM's smag af årets forårsruller hos Tang Frères i Pantin

Europas førende producent og eksportør af asiatiske retter, HOA NAM-mærket, vandt prisen Taste of the Year 2025 for sine samoussas, men sidste år var det deres halal-svinekøds- og kyllingenems, der vandt prisen, og nu er de tilbage til smagning hos Tang Frères i Pantin!

Les Nems, le met iconique vietnamien du traiteur HOA NAM

HOA NAM Paris 13th er stedet at gå hen for at få priser for årets smag.

Sprøde og velsmagende forårsruller er en asiatisk favoritret i Frankrig. Fyldt med kød, grøntsager eller rejer er de forførende på grund af deres rige smag. Denne uundgåelige vietnamesiske street food-klassiker kan serveres ved ethvert bord, fra en aperitif til et helt måltid.

Les Samoussas de HOA NAM ont été élus meilleurs saveurs de l'année 2025

HOA NAM Samoussas kåret til årets smag 2025

Efter at være blevet kåret til Årets Smag 2024 for sine forårsruller gør HOA NAM det igen med sine samoussas med oksekød og æble, som er blevet tildelt titlen Årets Smag 2025 af et forbrugerpanel.