Vi havde fornøjelsen af at få et smugkig på denne kollektion, og lad os bare sige, at foråret lover godt for søde fristelser. Til Påsken 2026 lancerer Ladurée en serie kaldet Blomstrende Søde Dufte, som er designet som en gåtur i en fantasifuld have, fyldt med Forget-me-nots, anemoner og violer. Et blomster- og chokoladeunivers, der kan opleves fra den 11. marts 2026 i de parisiske butikker, bl.a. i Rue Royale i 8. arrondissement, på Champs-Élysées eller ved Boulevard Haussmann i 9. arrondissement. Her er, hvad der venter jer til påsken dette år.
Det, der dominer hele samlingen, er det centrale kunstværk, og det fortjener virkelig at blive beundret. Chef Konditor Julien Alvarez har skabt et påskeæg, der mere minder om en skulptur end blot en traditionel chokoladeæg. Inspireret af marqueteri og design har han forklaret, at han ønskede at "bevare æggets rene og perfekte form, samtidig med at han udforskede dets volumener og dybde", ved at lag for lag bygge et subtilt relief. Resultatet er betagende: otte lag af chokolade, fra den dybeste sorte til dulcey-chokolade, flettes sammen til fine, teksturerede pétaler, der folder sig ud som en fuldt blomstrende blomst. Inden i er ægget fyldt med karameliserede jordnødder, mens bundens kontrast skabes af en sprød bretonsk sable samt en rig, pralineret jordnøddepålæg, dækket med et tyndt lag chokolade. Et enestående stykke til en pris af 170 euro, som kan bestilles direkte og udelukkende i Champs-Élysées-butikken fra den 11. marts.
Det er det helt karakteristiske visuelle element for denne sæson. De blomst-æg kombinerer smuk blomsteræstetik med glimrende chokoladekunst, alt sammen med en fin nuance af elegance. Hvert æg rummer i midten en Eugénie, Ladurées ikoniske lille kreation: en sprød småkage med et blødt karamellhjerte, dækket af chokolade. Rundt om findes mandelperler dækket af chokolade, der danner en farverig blomst, mens indeni gemmer sig sprøde stykker af karameliserede tørrede frugter. Disse blomstrende æg, tilgængelige i mælke-, mørke-, pistacie- eller Ispahan-chokolade, kan købes fra den 11. marts 2026 til en pris af 32 euro.
Hvert år vender han tilbage, og vi glæder os stadig lige meget. Påskeægget Lala, den frække maskot fra Maison, byder på en nyhed i 2026: deres mørke- og mælkechokoladevarianter er nu fyldt med karamelliserede tørrede frugter. En hvid chokoladeudgave med et strejf af pink fuldender trioen. Vi har hænderne i den, og den er virkelig flot lavet, både sjov og elegant, som Ladurée kan. Fra den 11. marts 2026 til en pris på 16 euro kan den gemmes i skovbunden og hjælpe med at gøre påskeægssøgningen ekstra sjov.
Inspireret af adventskalendernes ånd er Påskeæggenes jagt designet som en famile- eller venneaktivitet, hvor det gælder om at dele glæden. De 7 rum afslører gradvist et udvalg af lækkerier fra Maison: ved åbningen af låget dukker en chokoladebrun bjørn og seks miniæg op, flankeret af en Lala-chokoladehare. Når man åbner de forskellige felter, finder man herefter Eugénie, hasselnødde-vanillieperler, fritureæg, karamel-peanut-perler samt mælke- og mørk chokoladeklipper. Et sjovt og elegant stykke til 58 euro, tilgængeligt fra den 11. marts 2026, som uden tvivl vil skabe stemning omkring bordet.
Macarons er selvfølgelig ikke glemt i den nye Douces Fleurs-kollektion. To nye smagsvarianter lanceres den 11. marts 2026: den peanutbutter og karamel-misu dækket af mælkechokolade og den kokosnødde-misu også dækket af mælkechokolade, begge til 2,90 euro stykket. De elegante gaveæsker med 8 eller 18 macarons, pyntet med forårs-illustrationer, er tilgængelige fra den 18. februar 2026, startende ved 27 euro. En Eugenie med peanutbutter og karamel fuldender sortimentet til 3 euro stykket, perfekt for de, der elsker den ikoniske lille bid fra huset.
For at forlænge oplevelsen ud over påskechokoladen tilbyder Ladurée også en bagt chokoladefrokost: en sprød chokolade- og havsalt-bund, en smeltende chokoladebisquit, en praliné og karamel med jordnødder, en chokolade-guanaja 70 % skum, jordnøddepåner, chokoladefjer og chokolade-karamell-macarons. Den enkelte portion koster 12 euro fra den 11. marts 2026, og en til seks personer vil være tilgængelig for 52 euro fra den 4. til den 7. april 2026 — perfekt til at afslutte påskefrokosten med manér.
Samlingen Danske Forårsønsker 2026 henvender sig primært til dem, der ønsker et elegant påskegave eller en hyggelig stund med familien, fyldt med sjov og ægte hygge. Nye produkter er tydelige, billederne er fristende, og prisniveauet — fra 14 til 170 euro — giver flere muligheder alt efter ønsker. Hele kollektionen kan opleves i Ladurée-butikkerne i Paris eller bestilles på laduree.fr, med levering til døren eller mulighed for Click & Collect.
Kollektionen Douces Fleurs fra Ladurée henvender sig primært til dem, der søger en elegant gave eller et hyggeligt familieøjeblik med en veltilrettelagt påskejagt. De nye produkter virker ægte, de visuelle elementer er tiltrækkende, og prisintervallet — fra 14 til 58 euro — åbner for flere indkøbsstrategier. Vi sætter pris på den gennemgående tematikkes konsistens og den omhu, der er lagt i kreationerne. Samtidig ligger priserne i det, man kan kalde det tilgængelige luksussegment, hvilket kan afskrække impulsindkøb. Desuden skiller kollektionen sig ikke væsentligt ud fra de gængse traditioner i huset.
Påsken nærmer sig, og for mange er det en tid til familie, forår og refleksion. I år ser vi frem til en ferie fyldt med traditioner og nye oplevelser, som bringer folk sammen og skaber glæde. Uanset om man fejrer med store påskefrokoster eller stille stunder, er påsken en anledning til at nyde livets små glæder. God påske til alle!
Denne test blev udført som en del af en professionel invitation. Hvis din oplevelse er anderledes end vores, bedes du give os besked.
Datoer og tidsplaner
Af 11. marts 2026 På 5. april 2026
Steder
Ladurée - Champs Elysées
75 Avenue des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Ruteplanlægger
Tilgængelighed
Ladurée - Haussmann
62, Boulevard Haussmann
75009 Paris 9
Ruteplanlægger
Ladurée Royale
16 Rue Royale
75008 Paris 8
Ruteplanlægger
Tilgængelighed
Anbefalet alder
For alle
Officielt websted
laduree.com