Restauranten TOO, som ligger højt oppe i det 13. arrondissement i Paris, fejrer sin første Valentinsdag tirsdag den 14. juli. I den anledning tilbyder katedralrestauranten, der er designet af Starck og har en betagende udsigt over Paris, en raffineret menu, der vil glæde de elskende.
Hvis du gerne vil markere begivenheden med en ny restaurant med en smuk udsigt over Paris, er dette et godt valg. Det er tid til at klatre op i den 7. himmel med Bibi. Det fantastiske ved denne restaurant er, at den tilbyder masser af små kokoner, som elskende kan trække sig tilbage til. Med udsigt til karnappen med Paris og især Eiffeltårnet, med panoramaudsigt eller isoleret i en diskret alkove, kan du lade dig rive med af dette romantiske øjeblik.
Kammusling crudo, kaviar, yuzu-gelé, pebret sojasauce
Grillet artiskokpeber - miso granny apple og sort trøffel
Tataki af Wagyu-oksekød, trøffel- og ponzujus, sort trøffel
Rejer som i Jakarta, sauteret med tamarind og forårsløg
Angus short ribs, modnet i shio koji, yakiniku pebersauce
Svampehotpot, shiitakebisque, grøntsagssmør & trøffel
Stegt kartoffel, shisosmør
Hvide furikake-ris
2000 feuilles,
Karamelliseret butterdej, pralinemousselinecreme
Carrément chocolat,
Blød kiks, creme, chokolademousse og knas, tynd plade af knasende chokolade
Ispahan,
Rosenmakronkiks, rosenblade, hindbær- og litchicreme
Forvent at betale 120 € pr. person for denne Valentinsdag-menu , som kun er tilgængelig tirsdag aften den 14. februar 2023 efter forudgående aftale.
Datoer og tidsplaner
DET 14. februar 2023
Placere
TOO Hotel
65 Rue Bruneseau
75013 Paris 13
Priser
Par personne : €120
Officielt websted
toohotel.com
Reservationer
www.sevenrooms.com
