På Valentinsdag 2024 spiller Maison Lenôtre kortet med kærlighedens ord. Entremets, makroner og chokoladehjerter er på menuen.
Lenôtre præsenterer en kollektion, der er gennemsyret af romantik og finesse, og som fejrer kærligheden på Valentinsdag som en lidenskabelig hymne. Hvert stykke er en erklæring. Under kreativ ledelse af Guy Krenzer og konditorEtienne Leroy præsenterer House of Lenôtre nye søde kreationer, der harmonisk blander blomster-, frugt- og chokoladearomaer.
Til denne udgave har Lenôtre samarbejdet med kunstneren Adolie Day, for hvem kærlighed er en privilegeret inspirationskilde, om at illustrere denne særlige Valentinsdagskollektion. Inspireret af filmscener, især romantiske komedier, tager Adolie Day os med på en rejse gennem poetiske og legende vignetter, der følger et pars kærlighedsrejse, fra deres første møde til deres lidenskabelige erklæring.
På programmet for elskere:
- Entremets med mørk chokolade og eksotiske frugter
Denne dessert er lavet med en eksotisk kompot af mango, passionsfrugt, banan og madagaskisk Bourbon-vanilje, placeret på en hasselnøddepraliné feuilletine crisp, som ligger op ad en blød kakaokiks. Den cremede mørke chokolademousse og gourmetglasuren, der er drysset med kakaonibs, kombineres som et sødt kys. De mørke chokoladevifter symboliserer duernes vinger, som er budbringere af kærlighedens følelser.
Forvent at betale €26 for en dessert, som fås fra 9. februar 2024.
- Rød frugt & vanilje entremets
Denne dessert kombinerer en delikat mørdejsskorpe med en blød vaniljekiks. Kernen er den perfekte kombination af hindbær, brombær og moreller, som tilfører en frugtagtig, lidenskabelig note. Den lette creme, der er tilsat rød frugtte og madagaskisk Bourbon-vanilje, indhyller smagene i fløjlsblødhed. Som prikken over i'et symboliserer hvide chokoladevifter duernes vinger, kærlighedens budbringere.
Forvent at betale 26 € for en dessert, som fås fra 9. februar 2024.
- Æske med 12 makroner
Coffret Les mots d'Amour - 12 makroner: €34, tilgængelig fra 24. januar 2024
Elsker din bedre halvdel makroner? Her er en æske, som helt sikkert vil vinde hendes hjerte.
Denne æske indeholder et sortiment af 12 makroner:
- 3 Chokoladeganache med tre oprindelser: Ghana, Sao Tomé & Tanzania
- 3 Intens hindbær
- 3 Ristet brød
- 3 Jasmin
- Mørk chokolade & mandelpralinéhjerte
Nyd delikatessen ved et gourmethjerte med mørk chokolade og praliné. Indeni er en udsøgt mandelpraline, omhyggeligt tilberedt efter den traditionelle opskrift, nænsomt omsluttet af et overtræk af mørk chokolade. En sød delikatesse til at give i gave, til at erklære din kærlighed, fortælle dine kære, hvor meget du elsker dem, eller bare til at forkæle dig selv.
Hjertetil at give i gave: mørk chokolade & mandelpraliné: €16, fås fra 24. januar 2024.
