Le restaurant étoilé La Condesa du chef mexicain Indra Carrillo Perea
Le chef d'origine mexicaine Indra Carrillo Perea propose, au sein de son restaurant La Condesa dans le 9e arrondissement, récompensé d'une étoile au Guide Michelin en 2019, une cuisine généreuse et pointue, pleine de reliefs.
La Condesa, das Restaurant von Indra Carrillo Perea, zieht ein paar Meter weiter und befindet sich in einem größeren, aber ebenso gemütlichen Lokal in der Rue Rodier. Hier lässt man sich von dem mexikanischen Chefkoch, der von Natur aus ein Globetrotter ist, an die Hand nehmen, um einen brodelnden gastronomischen Ausflug zu unternehmen. Ein Volltreffer.
