Perception, la délicate table franco-coréenne du chef Sukwon Yong
Le chef Sukwon Yong met à l'honneur, au sein de son premier restaurant Perception, une gastronomie française soignée mêlée de délicates notes coréennes.
Im Perception zeichnet Chefkoch Sukwon Yong für Bistrogerichte verantwortlich, die in der französischen Küche verwurzelt sind und sich mit zarten koreanischen Noten vermischen.