A l'occasion des 5e Rencontres Essentielles d'Alain Ducasse au Plaza Athénée, nous avons pu découvrir la cuisine pleine de saveurs et d'authenticité du Chef Ecossais Tom Kitchin. Si vous passez vers Edimbourg, ne manquez pas de faire un saut au "The Kitchin" pour découvrir ses talents en cuisine.
