Le Menu signé Olivier Streiff pour le Boeuf sur le Toit

Olivier Streiff, le chef rock de Top Chef 2015, est l'invité du restaurant Le Boeuf sur le Toit, du 5 février au 5 mai 2016. Ce chef de 39 ans, qui ouvre un restaurant à Beaune, nous propose de découvrir sa cuisine avec un menu Carte Blanche très savoureux.

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