Atelier Gato ist der Name der charmanten Patisserie und Teestube, die Nicolas Haelewyn in Versailles eröffnet hat. Der talentierte Chefkoch, der im Hause Ladurée gearbeitet und uns jahrelang bei Karamel verwöhnt hat, begeistert süße Naschkatzen nun auch in den Yvelines, in Guyancourt in seinem Atelier und nun in Versailles.
