Die Bistrots, die nicht in Paris ansässig sind, uns aber mit ihren Restaurants in den Hauts-de-Seine regelmäßig verwöhnen, haben im vergangenen Jahr eine Neueröffnung in den Yvelines gemacht! Und das an einem besonderen Ort: Das Restaurant befindet sich im Château Chanorier in Croissy-sur-Seine, wo man jetzt genüsslich speisen kann. Überraschend ist außerdem die Speisekarte, die von Charlie Anne gestaltet wurde – dem Finalisten von Top Chef 2025. Wir haben das Restaurant Chou de Chanorier getestet, das mit einer überschaubaren, aber köstlichen Karte begeistert, plus einer eigens eingerichteten Terrasse im Stil von Courchevel, perfekt für alle Liebhaber von Raclettes und Fondues.
