Mit Maronen, Schokolade, Früchten, gefroren oder gerollt, klein oder groß: Die Weihnachtsbaumstamm-Torte ist das Dessert der Feiertage zum Jahresende schlechthin! Aber woher kommt sie eigentlich, wie lautet ihre Geschichte? Wir erzählen es Ihnen.
Makronen sind die Lieblingsspeise vieler Süßschnäbel. Aber kennen Sie seine Geschichte wirklich? Wir verraten Ihnen mehr über den Ursprung der Makrone bis hin zu ihrer Pariser Variante.
Der Saint-Honoré ist ein echter Star der Pariser Patisserie und ein Dessert, das bei Feinschmeckern auf offene Ohren stößt. Aber wie hat alles angefangen? Wir zeigen Ihnen die Geschichte des Saint-Honoré.
Der Mille-Feuille ist ein Klassiker der französischen Patisserie. Aber woher kommt diese Köstlichkeit, die uns so sehr ins Schwärmen bringt? Es ist an der Zeit, in die Geschichte des Mille-Feuille einzutauchen.
