Nur wenige Schritte von der Madeleine-Kirche und dem Bahnhof Saint-Lazare entfernt präsentiert Madie seine Herbstkarte: halb gegarte Entenstopfleber, gebratener Markknochen, Orecchiette mit Hummer, gewürztes Pulled Pork und ein Côte de bœuf zum Teilen mit Brie-de-Meaux-Sauce. Frische Produkte, alles hausgemacht, großzügige Gerichte zum Teilen und eine beeindruckende Weinauswahl. Terrasse, klimatisierter Gastraum, Menüs für 30 und 40 € sowie durchgehender Service ab dem 23. November: eine Adresse, die man kennen sollte – in der 14 rue de Castellane, Paris 8e, für ein Geschäftsessen, ein Abendessen vor dem Theater oder eine große Runde mit Freunden.