Ostereier 2024 von Yann Brys für das Brach Paris, das Nolinski, das Sinner und den Cour des Vosges

Von My de Sortiraparis · Fotos von My de Sortiraparis · Veröffentlicht am 13. März 2024 um 15:47
Für diese Osterfeiertage 2024 enthüllt uns der Chefkoch Yann Brys eine originelle Kollektion für die Hotelgruppe Evok, die sich mit dem Thema der Olympischen Spiele befasst. Entdecken Sie die Schokoladen von Le Brach, Le Nolinski, Le Sinner und Cour des Vosges

Yann Brys, Meilleur Ouvrier de France, enthüllt uns die originellen Osterkreationen der Evok-Gruppe. Diese Kollektion wurde speziell für die renommierten Pariser Lokale Le Brach, Le Nolinski, Le Sinner und La Cour des Vosges entworfen. Jedes Stück, ein wahres Kunstwerk, ist vom Geist der Olympischen Spiele inspiriert und stellt eine Hommage an sportliche Themen mit einem schönen Hauch von Kreativität dar.

Tauchen Sie ein in die Welt jeder Kreation, in der die Gaumenfreuden nicht zu kurz kommen:

Le Brach Paris beherbergt ein boxendes Känguru, ein Sinnbild für Kraft und Agilität, in einer Kreation aus heller Milchschokolade, die mit Milchkonfitüre angereichert und mit umhüllten Macadamianüssen bestreut ist. Dieses Stück, das für 55 € angeboten wird, symbolisiert die Energie und den Enthusiasmus von Brach Paris und Ozeanien.

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Im Nolinski Paris veranschaulicht ein stolzer und majestätischer afrikanischer Löwe aus 34 % Madagaskar-Milchschokolade die Kraft und Anmut auf einer Leichtathletikbahn. Zusammen mit einer Tafel aus Schokolade, Puffreis und Karamell ist dieses Meisterwerk für 55 € erhältlich und spiegelt die Eleganz und Finesse des Hotels wider.

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Das Sinner Paris wird von einem Panda-Pongisten im Rollstuhl dargestellt, der aus dunkler 64%iger Schokolade aus Vietnam besteht. Dieses Kunstwerk, das mit Pralinen aus schwarzem Sesam und Yuzu verziert ist, wird für 55 € verkauft. Es symbolisiert den Wagemut, die Kreativität und die Werte der Inklusion und Vielfalt des Sinner Paris.

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La Cour des Vosges zeichnet sich durch ein amerikanisches Krokodil auf einem Skateboard aus, das aus dunkler 63%iger Schokolade aus Peru besteht und mit Krokodilkonfekt garniert ist. Diese Kreation für 55 € verschmilzt Kühnheit und Tradition in perfekter Harmonie mit dem historischen Rahmen des Place des Vosges.

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Reservierungen und Bestellungen: Diese Schokoladenkunstwerke sind ab dem 15. März 2024 in den Konditoreitheken am Brach und am Cour des Vosges erhältlich. Sie vereinen Originalität und Gaumenfreuden und feiern den Sport und die Exzellenz.

Praktische Informationen

Standort

39 Rue de la Pompe
75116 Paris 16

Infos zur Barrierefreiheit

Tarife
€55

Offizielle Seite
brachparis.com

Reservierungen
brachparis.com

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