Wie wäre es mit etwas Originellem für diese Weihnachtsfeiertage? Für dieses Weihnachten 2021 wendet sich Olivier Stehly an Mohamed Cheikh. Gemeinsam entwerfen sie die Bûche Lanterne, die auf Ihrem Weihnachtstisch für Aufsehen sorgen wird. Eine originelle Bûche , die die Codes des Desserts Nomade aus dem Chefkrieg im letzten Top Chef aufgreift.
Dieser Weihnachtsscheit ist eine echte Laterne mit einer Kerze und versteckt sich in einer Schachtel aus Zartbitterschokolade. Er enthält ein Zwischengericht, das Orangenblüten, Pistazien, Basilikum und Zitrone auf einem Bett aus bretonischem Mürbeteig vereint. Dieser Baumstamm ist frisch, leicht und säuerlich zugleich und eignet sich hervorragend als Abschluss einer üppigen Mahlzeit.
Beachten Sie, dass die Kuppel dieser schönen Laterne aus Trockenfrüchten und Zitrusschalen im Bettler-Stil besteht. So können Sie Kaffee und Tee am Ende des Essens oder sogar am Tag nach den Feiertagen genießen.
Beachten Sie, dass die Bûche Nomade für 8 bis 10 Personen 105 € kostet. Sie können sie auch als Einzelstück für 7,20€ vor Ort in der Fabrique à Toga im Bercy Village erwerben. Denken Sie an Ihre Bestellung !
Termine und Öffnungszeiten
Von 19. Dezember 2021 bis 31. Dezember 2021
Tarife
Bûche individuelle: €7.2
Bûche 8-10 personnes: €105
Empfohlenes Alter
Für alle
Offizielle Seite
www.olivierstehly.com
Reservierungen
www.olivierstehly.com
