Weihnachtsbrunch 2019 im Le Méridien Etoile

Wenn Sie am 25. Dezember 2019 die Füße unter den Tisch legen wollen, um mit der Familie einen Gourmetmoment zu verbringen, dann gehen Sie ins Le Méridien Etoile. Dort bekommen Sie außerdem ein musikalisches Duo, das das Essen unterhält!

Lust auf einen schönen kleinen Brunch mit ein bisschen Musik? Das Le Méridien Etoile erwartet Sie am 25. Dezember 2019 ab 12:30 Uhr zu einem reichhaltigen und leckeren Brunch , der von dem Duo Goldey & Rita Kassid rhythmisch begleitet wird.

Nehmen Sie sich also mit Freunden oder der Familie die Zeit, die Füße unter den Tisch zu legen und eine ganze Reihe von Leckereien zu genießen!

Weihnachtsbrunch 2019
98€/Person, ohne Getränke

VORSPEISEN
Entenleber, Mango und Kakao
Halbgeräucherter Lachs, Kokosnusspulver
Ceviche von Jakobsmuscheln, Passionsfrucht und Avruga
Maki- und Sushi-Sortiment
Tarama-Verkostung von Kabeljau und Seeigel
Gambas-Salat mit Mango
Geflügelfilet mit Medina-Gewürzen
Dim-Sum-Animation
Erfrischendes Geflügelkonsommé
Schuppenflechte-Bank

WARME PLATTEN
Poularde mit kandierten Zitronen und Oliven
Fleisch am Stück: Kalbslende und Steinpilzsauce
Winterlicher Fischfang, Hummersauce
Butternutkürbis und gebratene Pastinaken mit Vanille
Gratin Dauphinois, dicke Creme und Kastanien.

KÄSE
Platte mit gereiften Käsen

DESSERTS
Bûche mit Clementinen und Limetten
Charlotte au chocolat
Blanc manger à la coco
Tarte aux noix de pécan
Frecinettes rôties au jus exotique
Tiramisu gourmand au café
Bûche façon profiterole
Nougat und Süßigkeiten.

Ein schönes, reichhaltiges und abwechslungsreiches Buffet, das auf jeden Fall den Geschmack vieler Menschen treffen wird!

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