La Grande Épicerie : Die Anmeldungen zu den Masterclasses der Journées Particulières 2026 sind geöffnet.

Die Plätze für die genussvollen Termine von La Grande Épicerie während der Journées Particulières 2026 sind ab sofort verfügbar. Auf dem Programm stehen Demonstrationen, Rezepte und Geheimnisse der Herstellung.

Nach vier Jahren Abwesenheit kehren die Journées Particulières LVMH vom 16. bis 18. Oktober 2026 zurück, um das Publikum hinter den Tresen zu führen. Modemarken, Ateliers, Hotels, Redaktionen und feine Adressen präsentieren ihre Berufe und ihr Können in Besichtigungen und kurzen, intensiven Erlebnissen. In der La Grande Épicerie de Paris braucht man nicht lange drumherum zu reden: Diese Ausgabe dreht sich ganz um die Küche.

Journées Particulières 2026: Hier sind die LVMH-Häuser, die Sie ab sofort reservieren können
Erste Reservierungsrunde für die Journées Particulières 2026: Die Slots stehen ab sofort zur Verfügung. Nicht alle Häuser nehmen daran teil; hier sind die, die heute öffnen. [Mehr lesen]

Gegründet im Jahr 1923 ist diese Pariser Institution heute mit zwei Filialen vertreten, rue de Sèvres und rue de Passy. Ihr Sortiment umfasst jährlich über 20.000 Referenzen aus süßer und salziger Feinkost, frischen Produkten, Weinen und Spirituosen. Ein Teil der Brote, Backwaren und Catering-Kreationen, die hier verkauft werden, wird täglich von den Köchen des Hauses in den ateliers de la rue de Sèvres zubereitet.

Für diesen neuen Jahrgang der Journées Particulières beschränkt sich das Haus nicht darauf, Regale zu füllen. Es zieht die Schürzen an, einen Spalt lang öffnet es seine Produktionsräume und lädt das Publikum ein, den Küchenchefs ganz nah dabei zu sein. Von Salzigem bis Süßem kann jeder selbst Hand anlegen!

Programm der Besonderen Tage 2026 bei La Grande Épicerie de Paris:

Koch-Workshop mit den Küchenchefs des Hauses, der sich der Umsetzung ikonischer Rezepte in den Ateliers von La Grande Épicerie widmet.
Außergewöhnlicher Zugang zum auf dem Dach installierten Gemüse- bzw. Kräutergarten, der nahtlos an den Koch-Workshop anschließt.
Konditorei-Workshop mit dem Chef-Patissier, organisiert in den Ateliers des Hauses.
Entdeckung der Geheimnisse der Schokolade, von ihrer Herstellung bis zu den Handgriffen, die sie in Gebäck verwandeln.
Reservierungen öffnen am Donnerstag, 24. September um 14 Uhr für die Pâtisserie, und hier für die Gastronomie

Genug, um zu Hause mit ein paar Geheimnissen der Spitzenköche zu glänzen – die auf der Zunge zergehen!

Die Besonderen Tage 2026: Das Programm der LVMH-Häuser und die Reservierungstermine
Mode, Schmuck, Parfümerie, Gastronomie oder Kulturerbe: Die Journées Particulières von LVMH kehren vom 16. bis 18. Oktober 2026 zurück. Hier stellen sich die Häuser in Paris vor, das Besuchsprogramm und die Termine für den Reservierungsstart. [Mehr lesen]