Das tägliche Brot im Hilton Paris Opéra

Von Julie de Sortiraparis · Fotos von · Veröffentlicht am 16. März 2016 um 10:40
Le Pain Quotidien im Hilton Paris Opéra ist die neue schicke Healthy-Adresse im Viertel St. Lazare! Nur wenige Schritte vom Bahnhof entfernt hat das freundliche Bio-Restaurant einen Teil des historischen Pariser Hotels übernommen und empfängt die Pariser von 7 bis 22 Uhr mit gesunden Gerichten in einem angenehmen Raum.

Das Hilton Paris Opéra ist für Le Pain Quotidien wie ein Tagtraum. Obwohl die Marke bereits 25 Jahre alt ist, ist es das erste Mal, dass sie aus der gemütlichen Sphäre der kleinen Adressen "wie zu Hause" heraustritt und ihre Koffer an einem so schicken Ort wie dem großen Hilton Paris Opéra aufstellt.

In einem 150 m² großen Raum, der sowohl von der Straße als auch vom Hotel aus zugänglich ist, findet man die gesamteethisch-biologische Welt des Pain Quotidien in einer Atmosphäre wieder, die ziemlich typisch für die historischen Bistros des Viertels ist. Der von 7:00 bis 22:00 Uhr geöffnete Saal mit 80 Sitzplätzen bietet die Möglichkeit, zwischen den Grands Magasins und dem Bahnhof Saint Lazare eine kurze Pause einzulegen.

Le Pain Quotidien s'installe au Hilton Paris OpéraLe Pain Quotidien s'installe au Hilton Paris OpéraLe Pain Quotidien s'installe au Hilton Paris OpéraLe Pain Quotidien s'installe au Hilton Paris Opéra

Morgens bietet das Pain Quotidien ein französisches Frühstück mit Buttercroissant, Brot und Baguette nach alter Tradition, einem Heißgetränk und Fruchtsaft nach Wahl. Dann zum Mittagessen erwartet uns das Pain Quotidien mit getoasteten Broten mit gegrilltem Huhn, Bio-Räucherlachs mit Kräutersauce und gemischten Salaten. Und für jeden Hunger präsentiert Le Pain Quotidien ein Dutzend Patisserien und Leckereien, die Sie vor Ort verzehren oder mitnehmen können.

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Mit dieser Partnerschaft wollten das Pain Quotidien und das Hilton Paris Opéra ihr Know-how vereinen, um ihren Gästen das beste Erlebnis zu bieten. Und das ist zumindest gelungen: Während die Atmosphäre des Lokals die Codes des Hilton aufgreift, wird die bekannte gesellige Atmosphäre des Pain Quotidien in ein großes Hotel verlegt, und der Tisch für 12 Personen - der häufig Alleinstehenden angeboten wird, um eine Mahlzeit mit völlig Fremden zu teilen - befindet sich in der Mitte des Saals.

Anne-Gabrielle Verdier, Geschäftsführerin von Le Pain Quotidien France, erklärte: "Unsere Mission ist es, unseren Kunden das Gefühl zu geben, dass sie sich auch fernab ihres eigenen Zuhauses zu Hause fühlen können, und wir gehen unsere Entwicklung opportunistisch an, indem wir unsere Werte und unsere DNA mit einem Stadtviertel, seinen Bewohnern und Besuchern in Einklang bringen. Als Sofia Vandaele (General Manager des Hilton Paris Opera) uns vorschlug, Le Pain Quotidien im Hilton Paris Opera zu etablieren, haben wir keine Sekunde gezögert, zumal uns das ständige Bestreben verbindet, jede Kundenerfahrung zu einer unvergesslichen Erinnerung für den Kunden zu machen, dank der großartigen Teams, die wir sorgfältig pflegen!".

Praktische Infos:
Le Pain Quotidien (Das tägliche Brot) im Hilton Opéra.
Ort: 108 Rue Saint-Lazare, 75008 Paris.
Öffnungszeiten: 7:00-22:00 Uhr täglich

Praktische Informationen

Standort

108 Rue Saint-Lazare
75008 Paris 8

Weitere Informationen
Öffnungszeiten: 7:00-22:00 Uhr täglich

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