Η Pizza Viva, έτσι ονομάζεται η χειροποίητη πιτσαρία στο Παρίσι, που μόλις άνοιξε τις πόρτες της στο 5ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από την οδό Mouffetard στη συνοικία Latin. Το πνευματικό παιδί του Adriano Farano, του ιδρυτή της Pane Vivo, η πιτσαρία προσφέρει ναπολιτάνικες πίτσες που είναι εύπεπτες, νόστιμες και καλοφτιαγμένες, χάρη σε μια ζύμη που παρασκευάζεται από αρχαίο σκληρό σιτάρι και φυσικό προζύμι εκατονταετίας.