Frédéric anton

Το εξαιρετικό κέικ των Χριστουγέννων του Jules Verne 2025 σε σχήμα κυάλων παρατήρησης

Το εστιατόριο Jules Verne λανσάρει το χριστουγεννιάτικο κέικ του 2025 με την ονομασία Voyage Extraordinaire, εμπνευσμένο από τα κιάλια παρατήρησης του Πύργου του Άιφελ. Μια δημιουργία του σεφ ζαχαροπλαστικής Kévin Rabateaud υπό τη διεύθυνση του Frédéric Anton, που πρέπει να παραγγείλετε γρήγορα για τις 24 και 25 Δεκεμβρίου 2025.

La Ferme du Pré, δοκιμάσαμε το γκουρμέ μπιστρό του Frédéric Anton Paris 16e

Πηγαίνετε στο 16ο διαμέρισμα για να ανακαλύψετε το La Ferme du Pré, το ζεστό μπιστρό που σχεδίασε ο Frédéric Anton. Με την κομψή ατμόσφαιρα του πανδοχείου και το άνετο φαγητό του, δοκιμάσαμε αυτή τη νέα διεύθυνση σε απόσταση αναπνοής από το Pré Catelan.

Εστιατόριο Marcore - μόνιμα κλειστό

Μετά την επιτυχία του πρώτου του εστιατορίου, του Bouillon, ο Marc Favier, πρώην δεύτερος στην ιεραρχία του Jean François Piège στο Les Ambassadeurs στο ξενοδοχείο Crillon και στη συνέχεια εκτελεστικός σεφ στο Thoumieux, εγκαινίασε πέρυσι το Marcore, μια διεύθυνση με όχι ένα αλλά δύο δωμάτια και δύο ατμόσφαιρες": στο ισόγειο, ένα μπιστρονομικό μενού, και στον επάνω όροφο, ένα πιο κομψό εστιατόριο που προσφέρει γαστρονομία υψηλού επιπέδου.

Baca'v, μπιστρό και κελάρι φαγητού του σεφ Emile Cotte

Το Baca'v είναι το μπιστρό και το κελάρι φαγητού του σεφ Emile Cotte, όπου παρουσιάζει τα καλύτερα προϊόντα από την περιοχή Limousin που γεννήθηκε.

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ Frédéric Anton στο τιμόνι του εστιατορίου Don Juan II

Το γιοτ Don Juan II ανακαινίζεται χάρη στον σεφ Frédéric Anton, ο οποίος προσφέρει μια γαστρονομική εμπειρία σε κομψό, κομψό περιβάλλον, ενώ πλέει στον Σηκουάνα.

Le Jules Verne, το γκουρμέ εστιατόριο του Frédéric Anton στον Πύργο του Άιφελ

Ανακαλύψτε την εκδοχή του Ιουλίου Βερν από τον Frédéric Anton! Μετά από μήνες αναμονής, το Jules Verne άνοιξε επιτέλους ξανά τις πόρτες του στα τέλη Ιουλίου 2019. Για να γιορτάσουμε την επέτειο, το Sortiraparis μοιράζεται μαζί σας την εμπειρία, από την αρχή μέχρι το τέλος, χωρίς φίλτρα.