Οδηγός πάγου

Η Chapon ανοίγει το μπαρ εσκιμώων 100% σοκολάτας στο Παρίσι: 17 παγωμένες συνταγές για να ανακαλύψετε

Το Maison Chapon παρουσιάζει στο Παρίσι μια μπάρα εσκιμώου 100% σοκολάτας που θα μπορείτε να απολαμβάνετε όλο το καλοκαίρι. Στο μενού υπάρχουν 17 συνταγές παγωτού εμπνευσμένες από τα εμβληματικά γλυκά και τις μπάρες της εταιρείας, αρκετές για να σας βάλουν σε πειρασμό αυτό το καλοκαίρι, που υπόσχεται να είναι καυτό. Έχετε όρεξη για παγωτό; Γιατί δεν δοκιμάζετε τα parfumps; Το πιο δύσκολο μέρος είναι η επιλογή...

Το Pedone, το διάσημο ιταλικό παγωτατζίδικο, ανοίγει το πρώτο του κατάστημα στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού

Η Pedone ανοίγει την πρώτη της παρισινή μπουτίκ στο 1ο διαμέρισμα, φέρνοντας μαζί της μια ανάσα Dolce Vita. Ακριβώς στην καρδιά της συνοικίας Palais-Royal, αυτό το εμβληματικό ιταλικό παγωτατζίδικο, που ιδρύθηκε το 1959, προσφέρει τα εξαιρετικά χειροποίητα παγωτά του, όπου τα πάντα, από τα παγωτά μέχρι τα χωνάκια, είναι σπιτικά μπροστά σας. Το δοκιμάσαμε και σας τα λέμε όλα γι' αυτό.

Goûter givré του Le Meurice: κατεψυγμένα φρούτα του Cédric Grolet κάτω από τη χρυσοποίκιλτη στέγη του παλατιού

Όταν το Παρίσι καίγεται, το Le Meurice αναζωογονεί. Φέτος το καλοκαίρι, το παγωμένο σνακ του παλατιού εγκαθίσταται κάτω από το χρυσό του εστιατορίου Le Dalí, με την ενορχήστρωση των Cédric Grolet και François Deshayes. Γλυπτά φρούτα, σπιτικά παγωτά και γλυκά trompe-l'œil συνθέτουν ένα παγωμένο διάλειμμα που θα απολαύσετε μακριά από τον καύσωνα, από την 1η Ιουλίου έως τις 31 Αυγούστου 2025.

La Glace Alain Ducasse, το εργοστάσιο παγωτού του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ και τα ασυνήθιστα παγωτά και σορμπέ του

Με πρωτότυπες γεύσεις, όπως το απίστευτο σορμπέ φρέσκων βοτάνων και το παγωτό γκρέιπφρουτ-βερμούτ, χωρίς να ξεχνάτε τις παραδοσιακές γεύσεις βανίλιας, φιστικιού και σοκολάτας, θα λατρέψετε να δροσιστείτε αυτό το καλοκαίρι στο εργοστάσιο παγωτού του Alain Ducasse!

Ένα προσωρινό ιταλικό παγωτατζίδικο εγκαθίσταται στην αυλή του Μουσείου Κυνηγιού και Φύσης

Θέλετε ένα διάλειμμα για παγωτό στην καρδιά ενός μουσείου στο Παρίσι; Από τις 26 Ιουνίου έως τις 13 Ιουλίου 2025, η σεφ Zelikha Dinga (Caro Diario) θα στήσει την εφήμερη gelateria της στην κρυφή αυλή του Musée de la Chasse et de la Nature. Στο μενού: χειροποίητα παγωτά, ένα παγωμένο καροτσάκι και μια ατμόσφαιρα dolce vita στη σκιά των αρχαίων λίθων.

Artigelato, το γκουρμέ παγωτατζίδικο στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού

Πηγαίνετε στην οδό La Fayette, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό Cadet του μετρό στο 9ο διαμέρισμα του Παρισιού, για να ανακαλύψετε το Artigelato, ένα νέο χειροποίητο παγωτατζίδικο που προσφέρει γενναιόδωρα, γκουρμέ παγωτά.

Le Jardin, η ταράτσα του Cheval Blanc Paris για το καλοκαίρι του 2025

Θέλετε μια ζεστή βεράντα-κήπο; Πηγαίνετε στην ταράτσα 650 τ.μ. του Cheval Blanc Paris, το οποίο ανοίγει ξανά τις καταπράσινες βεράντες του για υπέροχες στιγμές πάνω από τις στέγες του Παρισιού από τις 15 Μαΐου έως τις 15 Σεπτεμβρίου 2025.

Ground Control: το εορταστικό εστιατόριο και το πολιτιστικό σημείο στο 12ο διαμέρισμα

Το Ground Control, κοντά στο Gare de Lyon, είναι ένα υβριδικό τρίτο μέρος όπου συναντιούνται η γαστρονομία, ο πολιτισμός και η κοινωνική δέσμευση. Με πολλά εστιατόρια, μπαρ, καταστήματα και εκδηλώσεις, αυτός ο φιλόξενος χώρος αποτελεί πρόσκληση για να ανακαλύψετε και να μοιραστείτε σε μια εορταστική και προσιτή ατμόσφαιρα.

Ασυνήθιστο: ένα 100% δωρεάν pop-up, εν μέρει παγωτατζίδικο, εν μέρει arcade game bar, στην καρδιά του Παρισιού

Από τις 26 έως τις 29 Μαρτίου 2025, ένα pop-up μπαρ παγωτού και παιχνιδιών θα ανοίξει στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τι περιλαμβάνει το μενού; Λαμπερά φώτα νέον, ρετρό περίπτερα και δωρεάν χωνάκια παγωτού! Σίγουρα θα λιώσετε ...

Ice Mama, ένα ποιοτικό παγωτατζίδικο στο 16ο arrondissement

Με γεύσεις κατευθείαν από το Μαρακές και τη χρήση φρέσκων προϊόντων, το "Ice Mama" στοχεύει να ανακαλύψει εκ νέου το παγωτό, σερβίροντας ένα κορυφαίο, γευστικό προϊόν σε πολύ προσιτή τιμή.

Η Fu Castella ανοίγει μια αίθουσα ζαχαροπλαστικής-τσάι στο Marais για θεϊκά σνακ και τσάι

Το Fu Castella είναι το υπερ-υγρό ζαχαροπλαστείο που είναι ήδη η μόδα στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Τώρα μετακομίζει στη συνοικία Marais, στο 4ο διαμέρισμα, για να σας προσφέρει ένα πανέμορφο tea room με εξωτικά γλυκά, πρωτότυπα tea times, παγωτά και ζεστά και κρύα ροφήματα για να δοκιμάσετε.

Les Chocolats de Vétheuil (95), η εξαιρετική βιοτεχνία σοκολάτας και παγωτού για να απολαύσετε τον εαυτό σας.

Όταν το επισκεφτήκαμε στις αρχές Ιουνίου, δεν υπήρχε κανένα λάθος: ακόμη και χωρίς να γνωρίζουμε τη διεύθυνση του Chocolats de Vétheuil, το κατάστημα ήταν εύκολο να εντοπιστεί λόγω της ουράς. Είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε χειροποίητα παγωτά και σοκολάτες στην περιοχή.

Angiolo, το παγωτατζίδικο στο 6ο διαμέρισμα που ενθουσιάζει το Saint-Germain-des-Près

Angiolo είναι το όνομα του νέου παγωτατζίδικου που έχει εγκατασταθεί στην πολυσύχναστη Boulevard Saint-Germain στο 6ο διαμέρισμα του Παρισιού. Ξεκινήσαμε για να ανακαλύψουμε αυτό το νέο παγωτατζίδικο με το concept νέας γενιάς, το οποίο μας ενθουσίασε με γεύσεις που συνδυάζουν την απλότητα και τα καλά προϊόντα.

Café Emkipop: παγωτά με πρωτότυπες γεύσεις στο Παρίσι

Ελάτε να ανακαλύψετε τα παγωτά Emkipop στο πρώτο παριζιάνικο κατάστημα στο 12ο διαμέρισμα!

Τα εξαιρετικά αναζωογονητικά παγωτά και παγωτά granité-neige της Jade Génin είναι μια πραγματική απόλαυση.

Φέτος το καλοκαίρι, η Jade Génin μας ενθουσιάζει και πάλι με μερικά παγωτά που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα στο σοκολατοπωλείο της: λεπτοτριμμένες γρανίτες και παγωτά χιονιού, διαθέσιμα από τον Ιούνιο έως το τέλος Σεπτεμβρίου 2024. Εμπνευσμένες από το ιαπωνικό kakigori, αυτές οι παγωμένες δημιουργίες είναι μια πραγματική απόλαυση! Τις δοκιμάσαμε και σας τα λέμε όλα.

Παγωτά με γεύσεις από όλο τον κόσμο προς τιμήν των Ολυμπιακών Αγώνων του 2024 στο La Glacerie Paris

Ο MOF David Wesmaël μας ενθουσιάζει για άλλη μια φορά με την ειδική συλλογή του για τους Ολυμπιακούς Αγώνες 2024, η οποία είναι διαθέσιμη στο κατάστημα από την 1η Ιουλίου. Εν τω μεταξύ, μπορούμε επίσης να δοκιμάσουμε την παγωμένη εκδοχή της φρουτοσαλάτας του και το νέο παγωμένο σοκολατένιο μπομπονιέρο με φράουλα και φραγκοστάφυλο!

Pâtisserie Nèulo, ο ναός του flan από τον Pierre-Jean Quinonero

Το Nèulo είναι το όνομα του καταστήματος ζαχαροπλαστικής της Προβηγκίας που ονειρεύτηκαν ο Gauthier Rosario και ο Pierre-Jean Quinonero, πρωταθλητής της Γαλλίας στα επιδόρπια. Αρχικά αφιερωμένο στις βάφλες, ο χώρος του 5ου διαμερίσματος του Παρισιού άλλαξε σκοπό να γίνει ένας παράδεισος για όλα τα είδη flan. Από τη μαρμαρωμένη flan μέχρι τη flan λεμονιού και τη διάσημη flan βανίλιας, αυτό είναι το σημείο για τους λάτρεις του εμβληματικού παριζιάνικου γλυκού.

Brigat' Gelato, το παγωτατζίδικο της Place des Vosges με ιταλικά παγωτά για να ικανοποιήσετε τους γευστικούς κάλυκες

Ιταλικό παγωτό στον ορίζοντα! Η Brigat, το αρτοποιείο-ζαχαροπλαστείο που αγαπάμε στην Place des Vosges στο Παρίσι, εγκαινιάζει ένα παγωτατζίδικο ακριβώς δίπλα. Σας ξεναγούμε σε αυτό το γκουρμέ σημείο που συνδυάζει καλό παγωτό, μπισκότα και καλό καφέ.

Το Le Procope αποκαλύπτει την αίθουσα τσαγιού του, όπου ο καλός καφές, τα γλυκά, το παγωτό και τα λικέρ πάνε χέρι-χέρι

Το Le Procope, το παλαιότερο καφέ στο Παρίσι, ανακαινίζεται και αποκαλύπτει ορισμένους νέους χώρους. Το κατάστημα επεκτείνεται και προσφέρει πλέον ένα ξεχωριστό σαλόνι καφέ με εκλεπτυσμένη διακόσμηση, όπου μπορείτε να χαλαρώσετε από το μεσημέρι έως τα μεσάνυχτα. Εδώ μπορείτε να απολαύσετε καλό καφέ, γκουρμέ γλυκά και γενναιόδωρα παγωτά, καθώς και αλμυρά πιάτα à la carte, σε μια ζεστή ατμόσφαιρα.

Maison Aleph, το λεβαντίνικο ζαχαροπλαστείο της Myriam Sabet στο Παρίσι

Οι λάτρεις του φαγητού, σταματήστε τα πάντα και κατευθυνθείτε στο 4ο διαμέρισμα της πρωτεύουσας για να ανακαλύψετε το Maison Aleph, το οποίο προσφέρει μια σειρά από νόστιμα γλυκά που συνδυάζουν παραδοσιακά προϊόντα από το Λεβάντε με την τεχνογνωσία της σύγχρονης γαλλικής ζαχαροπλαστικής.