Απέναντι από το Bourse, το Gallopin είναι μια κομψή και ζωντανή μπρασερί που λειτουργεί από το 1876. Διακόσμηση Belle Époque, γαλλική κουζίνα και παριζιάνικο πνεύμα στην καρδιά του 2ου διαμερίσματος.
Η Brasserie Gallopin είναι ένα must στο Παρίσι για τους λάτρεις της παραδοσιακής γαλλικής κουζίνας. Αυτό το ιστορικό εστιατόριο βρίσκεται στην Place de la Bourse, διαθέτει πλούσια διακόσμηση και προσφέρει αστική κουζίνα που προετοιμάζεται με τα υψηλότερα πρότυπα.