Στην καρδιά του κτήματος Château de Versailles βρίσκεται το Le Grand Contrôle, ένα ξενοδοχείο 5 αστέρων που προσφέρει μια μοναδική εμπειρία, μεταφέροντας τους επισκέπτες πίσω στο χρόνο. Αυτός ο μοναδικός χώρος, που θα ανοίξει την άνοιξη του 2020, συνδυάζει την ιστορία, τη φινέτσα και την αυθεντικότητα, προσφέροντας εντυπωσιακή θέα στο parterre του Orangerie και προνομιακή πρόσβαση στο Château.
Δεν το γνωρίζουν πολλοί, αλλά κάθε Κυριακή, το Le Grand Contrôle, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Alain Ducasse, προσφέρει ένα εκλεπτυσμένο brunch με θέα την Orangerie στο Château de Versailles. Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό διάλειμμα για μια στιγμή εκτός χρόνου;
Γιατί να μην προσφέρετε στον εαυτό σας ένα βασιλικό γεύμα με θέα την Orangerie στο Château de Versailles; Κατευθυνθείτε προς το Grand Contrôle και το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριό του, όπου μπορείτε να γυρίσετε πίσω στο χρόνο για ένα μαγευτικό γεύμα σε μία από τις μεγαλειώδεις τραπεζαρίες ή στην όμορφη βεράντα όταν ο καιρός είναι καλός.
Ο Σεφ Ζαχαροπλάστης Aymeric Pinard δημιουργεί μια εξαίρετη βασιλόπιτα για την Epiphany στα Airelles Château de Versailles, στο Le Grand Contrôle των Υβλίνων. Σχεδιασμένη σαν μια βασιλική κορώνα, αυτή η πεντανόστιμη δημιουργία με μαύρη σοκολάτα και φουντούκια θα είναι διαθέσιμη από τις 2 έως τις 14 Ιανουαρίου 2026.