Το Pharamond (Petit Bouillon) ιδρύθηκε το 1832 και εξυπηρετεί το Les Halles εδώ και δύο αιώνες σε ένα διατηρητέο περιβάλλον της Belle Époque. Η προσιτή κουζίνα και η νορμανδική ατμόσφαιρα αγκυροβολούν αυτή τη διεύθυνση στο Παρίσι της εργατικής τάξης.
Θα σας πάμε στο Les Halles για να ανακαλύψουμε ένα νέο παριζιάνικο μπουγιόν, το Petit Bouillon Pharamond. Πρόκειται για ένα μέρος όπου μπορείτε να φάτε κλασικά παριζιάνικα πιάτα μπιστρονομίας σε μίνι τιμές, για μέγιστη απόλαυση!