Αν αναζητάτε μια αισθητικά ελκυστική ατμόσφαιρα για να απολαύσετε ένα Χριστουγεννιάτικο τσάι ή ένα γιορτινό aperitivo, τώρα είναι η ιδανική στιγμή για να καθίσετε στο bar του George V, που έχει μεταμορφωθεί για τις εορταστικές ημέρες. Αυτό το παλάτι του Παρισιού στον 8ο διαμέρισμα, λίγα βήματα από τα Μόντι-Ντε-Λαμπ, μας περιμένει με πλούσιες γεύσεις και δημιουργίες για το τέλος του 2025. Φυσικά, δεν θα χάσουμε την ευκαιρία να θαυμάσουμε τις υπέροχες διακοσμήσεις των εορτών, που μόνο το παλάτι γνωρίζει πώς να δημιουργήσει.
Από τις 17:00, το bar του Four Seasons George V μετατρέπεται σε μια ζεστή γωνιά γεμάτη γεύσεις. Η ατμόσφαιρα γίνεται οικεία και χαλαρή, με κεριά και φανάρια που δημιουργούν ένα γιορτινό κλίμα, ιδανικό για αυτή την εποχή. Είτε πάμε για ένα αργό γεύμα είτε για ένα ποτό, απολαμβάνουμε τις δημιουργίες του Michael Bartocetti, του διακεκριμένου pastry chef, και τα signature tapas του Alan Taudon, βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin, στην L'Orangerie.
Η προσφορά επικεντρώνεται σε δύο απολαυστικά στιγμιότυπα. Για το απογευματινό, θα βρείτε τις εκπληκτικές γλυκές δημιουργίες του Michael Bartocetti. Ο σεφ, που καταγόταν από τη Λωρραίνη, μας ταξιδεύει με τις δημιουργίες του που συνδυάζουν δεξιοτεχνία και συναίσθημα. Στο μενού, δεν μπορείς να αντισταθείς στο μυλεφέι με τραγανή υφή και άρωμα βανίλιας Madagascar ή και το George V πλιγούρι, μια αναθεωρημένη εκδοχή του κλασικού, με μια πινελιά πολυτέλειας.
Τα υπογραφικά επιδόρπια του George V αποτελούν και αυτά μέρος της εμπειρίας, με τις λαχταριστές μους σοκολάτας με πεκάν και το cheesecake με φασόλια μάνγκο. Κάθε γλυκό είναι ένα απολαυστικό ταξίδι στις γεύσεις, που δικαιώνει απόλυτα τη φήμη του ξενοδοχείου. Για να συνοδεύσετε αυτά τα γλυκά, δεν μπορείτε να αντισταθείτε στο σπιτικό σοκολατάκι ζεστό, που ζεσταίνει την καρδιά και το πνεύμα.
Είχαμε την ευκαιρία να δοκιμάσουμε διάφορες δημιουργίες και το συμπέρασμα είναι ξεκάθαρο. Το πάριζα με αυγό και σπιτικό chutney εποχής μας ενθουσίασε με την πλούσια γεύση του, ιδανικό για να ξεκινήσετε το brunch με κάθε επιτυχία.
Το ρολό με χαβιάρι και λιβρίκιεντυπωσιάζει με την αφθονία του και την ισορροπία στις αλμυρές γεύσεις του. Από την άλλη, στον γλυκό τομέα, το ψωμί με τοστάρισμα George Vαξίζει μια παράταξη μόνο και μόνο γι' αυτό: αφράτο στην καρδιά, ελαφρώς καραμελωμένο, πρόκειται για μια απολαυστική εκδοχή που διαφέρει εντελώς από ό,τι γνωρίζουμε από αλλού. Όσο για το πυργάκι βανίλιας, φτάνει στην τελειότητα με τις τραγανές φύλλες και την απαλή κρέμα με βανίλια από το Μαδαγασκάρη.
Από τις 17:00, το μπαρ ανοίγει τις πόρτες του με ένα μενού εορταστικών κοκτέιλ ειδικά σχεδιασμένο για τις γιορτές. Ανακαλύπτουμε δημιουργίες που ξεχωρίζουν, όπως το Egg Nog με γεύση Παρισίου, το Christmas Cookie Old Fashioned με ουίσκι Michter's Rye, αλλά και το Panettone Negroni που δίνει μια σύγχρονη πινελιά στον κλασικό ιταλικό κοκτέιλ με μια δόση brioche.
Για τους λάτρεις των τολμηρών γεύσεων, το Feliz Navidad συνδυάζει mezcal και tequila με τα μπαχαρικά των Χριστουγέννων, ενώ το Jingle Bells προσφέρει μια δροσερή μίξη Vodka Grey Goose, Cointreau και κράνμπερι. Μην παραλείψετε το Tiki Santa, ένα τροπικό κοκτέιλ με ρούμι Zacapa 23, ή το Mulled Wine Spritz που ανανεώνει το ζεστό κρασί, δίνοντάς του μια αφρώδη νότα. Η τιμή είναι 34€ για τα signature κοκτέιλ.
Οι νέοι και οι λάτρεις των μη αλκοολούχων επιλογών δεν έχουν παρά να δοκιμάσουν τα πρωτότυπα ποτά τους, όπως το «Κήπο της Αναρρίχησης» στο Seedlip Garden, το «Φουσκωτό Εσπεριδοειδές» ή το «Χρυσό Ξέφωτο», που κοστίζουν 25€ το καθένα.
Αυτό που ξεχωρίζει ιδιαίτερα στο бар του George V είναι η ελευθερία να διαμορφώσεις το διάλειμμά σου όπως εσύ θες. Αυτή η επιλογή είναι ιδανική όταν θέλεις απλώς να απολαύσεις μια γλυκιά στιγμή, χωρίς να χρειάζεται να χρεωθείς ολόκληρο το τσαϊ-τάιμ. Ένα καλό ποτό συνοδευόμενο με ένα σοκολατένιο chaud ή ένα millefeuille και ο παρών ζει στο πιάτο σου. Μπορείς να πας απλά για ένα επιδόρπιο και ένα ζεστό ρόφημα, ή να δοκιμάσεις μερικά tapas για να τα μοιραστείς μαζί με ένα πιο εορταστικό κοκτέιλ.
Για να συνοδεύσετε τα κοκτέιλ, επιλέγουμε από μια εκλεκτή συλλογή από εκλεπτυσμένα τάπας. Τα στρειδιά με βινεγκρέτ από κρεμμυδάκι (58€ για 2 τεμάχια), το caviar lobster roll (67€), το croque με τρούφες (26€) ή το cheeseburger του George V (45€) θα ικανοποιήσουν ακόμη και τους πιο απαιτητικούς. Οι λάτρεις του χαβιαριού θα στραφούν προς το Οσετρά (460€) ή το Μπέλογκα (850€).
Οι πατάτες τηγανιτές με παρμεζάνα και τρούφες (28€) είναι ένα must για τους λάτρεις των γεύσεων, ενώ τα μπλίνι με χαβιάρι σολομού (48€) και το στραπατσοφάγεμος με μελίγυρο και τζατζίκι εποχής (18€) ταιριάζουν γάντι με την εορταστική ατμόσφαιρα.
Αυτό το μαγευτικό σημείο απευθύνεται σε όσους αναζητούν έναν ζεστό, κομψό χώρο με εξυπηρέτηση στα καλύτερά της. Φυσικά, αυτή η ποιότητα έχει και το αντίτιμό της. Τα κοκτέιλ ξεκινούν από 25€ για τις μη αλκοολούχες εκδοχές και ανεβαίνουν έως 34€ για τις signature δημιουργίες. Τα επιδόρπια κυμαίνονται από 28€ έως 47€, με το διάσημο γλυκό «Pain Perdu George V» να ξεχωρίζει στα 47€.
Εν ολίγοις, αν αναζητάτε το τέλειο μέρος για να εντυπωσιάσετε ή να απολαύσετε τις γιορτές, το bar του George V αποτελεί μια αξιόπιστη επιλογή. Μπορείτε να περάσετε χωρίς κράτηση από τις 17:00 μέχρι τα μεσάνυχτα. Η ζεστή ατμόσφαιρα, οι εξαιρετικές δημιουργίες και η εορταστική διάθεση το καθιστούν ιδανικό σημείο για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα στο Παρίσι σε ένα πολυτελές περιβάλλον. Το ξενοδοχείο βρίσκεται στην οδό 31 avenue George V, στο 8ο διαμέρισμα, σε άμεση γειτνίαση με το Αψίδα του Θριάμβου και τα Champs-Élysées. Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την επίσημη ιστοσελίδα του Four Seasons Hotel George V.
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Του 6 Δεκέμβριος 2025 Στο 31 Δεκέμβριος 2025
Θέση
Γεώργιος Ε'
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Πρόσβαση
Μετρό George V (Γραμμή 1)
Επίσημη ιστοσελίδα
www.fourseasons.com
