Μεταξύ Βασιλικού Παλατιού και Μουσείου του Λούβρου, το Hôtel du Louvre αποφάσισε να αξιοποιήσει την παρουσία του στον κινηματογράφο, πρωταγωνιστώντας σε σκηνές του 8ου επεισοδίου της 5ης σεζόν του Emily in Paris. Με αυτόν τον τρόπο, δημιουργεί μια μοναδική εμπειρία. Ας ανακαλύψουμε αυτό το tea time στην καρδιά του Παρισιού, όπου η γαλλική κομψότητα συναντά την αμερικανική τόλμη, σε ένα ιδιαίτερο χώρο, το L'Officine du Louvre. Πρόκειται για ένα μπαρ κρυμμένο κάτω από μια vintage βιτρίνα, που τιμά την βοτανική αγάπη του Ναπολέοντα III. Το μέρος αυτό αποκαλύπτεται ως μια ήσυχη όαση όπου η τέχνη της συνάντησης στο Παρίσι παίρνει ζωή, ανάμεσα στην ιστορία και τη μοντέρνα εποχή, στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού.
Από την πρώτη στιγμή, μαγεύεστε από το μοναδικό σκηνικό αυτού του ιστορικού βιτρίνας. Εδώ, κυριαρχούν η κομψότητα και η λιτότητα, υπογραμμίζοντας το αριστοκρατικό και ιστορικό πρόσωπο του Παρισιού, με τις θέες προς το Λούβρο και την Comédie-Française. Το απαλό φως που περνά μέσα από τη βιτρίνα δημιουργεί μια ζεστή και εκλεπτυσμένη ατμόσφαιρα. Κατασκευασμένο το 1855 από τον Ναπολέοντα Γ' για την Παγκόσμια Έκθεση, το "Grand Hôtel" τότε φιλοξένησε το δείπνο φιλανθρωπίας που χρηματοδότησε την κατασκευή του Άγαλματος της Ελευθερίας, μια πρωτοβουλία του Ογκούστ Βαρτόλντι. Έγινε το στέκι καλλιτεχνών και διανοούμενων του 19ου αιώνα: ο Βίκτορ Ουγκώ, ο Ζολά, ο Βέρν και ο Κόναν Ντόιλ. Ένα μέρος γεμάτο ιστορία λοιπόν, που συνεχίζει να γράφει τη δική του ιστορία και πλέον εμφανίζεται στην οθόνη στην τελευταία σεζόν μιας κλασικής σειράς.
Κάτω από το αισθητικά αναπαλαιωμένο βιτρώ, γεμάτο φως, η διακόσμηση συνδυάζει την κληρονομιά του Ναπολέοντα ΙV με το πνεύμα των παλαιών παρισινών οφθαλμοπωλείων. Μια κομψή και ιδιωτική παύση, όπου η ιστορία συναντά τη σύγχρονη αισθητική σε αρμονία. Εδώ απολαμβάνει κανείς ένα από τα διάσημα κοκτέιλ της εποχής ή να χαρεί το tea time, που σερβίρεται από Τετάρτη έως Κυριακή, από τις 15:30 μέχρι τις 17:30. Οι δημιουργίες, κομψές και φυλλώδεις, απευθύνονται σε όσους αγαπούν να βλέπουν το Παρίσι να λάμπει.
Το Tea Time της Emily, που κοστίζει 50€, αποτελείται από μια επιλογή ταξιδιωτικών γλυκών της Emily που μας ενθουσίασαν. Περιλαμβάνει το μπισκότο με κόκκινα φρούτα με λευκή σοκολάτα και φιστίκι, πλούσιο και γεμάτο γεύση, τα μακαρόν haute couture βανίλια-βατόμουρο που ξεχωρίζουν για την κομψότητά τους, και την γλυκιά δημιουργία της Emily, μια σπεσιαλιτέ εποχής υπογεγραμμένη από τον σεφ ζαχαροπλαστικής.
Το club sandwich του σεφ με τυρί cheddar, κροτάκι και αυγό προσθέτει μια ευχάριστη αλμυρή νότα. Στη συνέχεια, διαλέγουμε ένα επιδόρπιο από μια δελεαστική ποικιλία: το Paris-Brest με πραλίνα φουντουκιού, το δίδυμο καρύδας και passion fruit με αφρό γάλακτος από την Αϊβουρία 56% και πραλίνα καρύδας, η τάρτα με δύο λεμόνια, με πάστα yuzu και μαύρο σάλεπι σε λεπτή κρέμα από μαρέγκα, ή φρεσκάδα από εποχικά φρούτα με έγχυση passion fruit και βανίλια.
Οι παστέλες είναι πλούσιες, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποιότητα. Αυτό που μας ενθουσίασε ιδιαίτερα, είναι ο ευφυής συνδυασμός της γαλλικής παράδοσης στην αρτοποιία με μια σύγχρονη αμερικάνικη πινελιά, που αντανακλά τα γούστα της Emily. Οι υφές είναι προσεκτικά δουλεμένες, οι γεύσεις ισορροπημένες, και κάθε δημιουργία, σαν έργο τέχνης, καλεί να απολαύσεις το Παρίσι με φρεσκάδα, χαρά και κομψότητα. Όλα αυτά συνοδεύονται από τσάι, ζεστό σοκολάτα ή καφέ, με χαρακτηριστικό λογότυπο "Emily at Hôtel du Louvre", μια λεπτομέρεια που κεντρίζει την καρδιά των φανατικών της σειράς.
Εάν συνεχίσετε την επίσκεψή σας, το L'Officine du Louvre προσφέρει επίσης μια λίστα με κοκτέιλ εμπνευσμένα από τον κόσμο της Emily. Το Champagne is Never a Bad Idea (23€), δημιουργημένο στο Παρίσι για όσους, όπως η Emily, βιώνουν την πόλη με περιέργεια και ενθουσιασμό, είναι μια λάμψη αφρώδους που φωτίζει κάθε στιγμή. Αυτή η σύνθεση από Champagne, Lillet Blanc, Cointreau, φρεσκο στύβει το λεμόνι, γαρνιρισμένη με μια φλούδα πορτοκαλιού αποξηραμένη, μας κέρδισε αμέσως.
Bonsoir, Enchantée (23€), εμπνευσμένο από τις στιγμές που το Παρίσι φωτίζεται και μας κατακλύζει η μαγεία των κομψών βραδυνών εξορμήσεων, αποκαλύπτει μια ευαίσθητη αρμονία ανάμεσα στη φρεσκάδα, τα φρούτα και τις αρωματικές νότες. Περιέχει τζιν Citadelle, λικέρ φραμπουάζ Chambord, σιρόπι θυμάρι, μέλι και μια δόση αφρώδους αναψυκτικού, όπως η λεμονάδα Elixia.
Για όσους προτιμούν τα mocktails, το Bonjour Paris! (17€), εμπνευσμένο από τη φρεσκάδα των πρωινών στο Παρίσι που λατρεύει η Emily, είναι ένα αφρώδες mocktail που θυμίζει την ελαφρότητα και τη λάμψη μιας ημέρας κάτω από τη γυάλινη οροφή. Το φωτεινό του χρώμα και οι απαλές του νότες το καθιστούν τον ιδανικό σύντροφο για κομψές στιγμές. Περιέχει γκρέιπφρουτ La French, ροζ φράουλα, δεντρολίβανο, λεμόνι, μια πινελιά βαλσάμικου ξυδιού και ένα λουλούδι pansy για μια διακριτική νότα στυλ.
Το Hôtel du Louvre δεν σταματάει στο τσάι. Η Brasserie du Louvre, μια πραγματική παριζιάνικη παράδοση που επαναπροσδιορίζεται με μια σύγχρονη πινελιά, προσφέρει το μενού "Η Πρόταση της Έμιλυ" στα 85€. Στο μενού, κλασικά πιάτα με μια μοντέρνα πινελιά όπως σούπα κρεμμυδιού, gougères Μολιέρ και χαβιάρι Βουργουνδίας ως ορεκτικά. Για κυρίως, θα βρείτε το μπριζόλα ταρτάρ, σολομό confit και μπακαλιάρο μπιζού. Τα επιδόρπια τιμούν την παράδοση με το Paris-Brest, την κρέμα καραμέλας και τη Suzette κρέπα που φλογίζεται. Κάθε δημιουργία αφηγείται το Παρίσι μέσα από εποχικά προϊόντα και μια τεχνική που συνδυάζει την αυθεντικότητα με τη σύγχρονη αισθητική.
Ο χώρος μας χαρίζει μια μαγευτική διάλειμμα στο κέντρο του Παρισιού, λίγα βήματα από το Λούβρο και απέναντι από το Παλάτι των Βασιλιάδων. Για μια στιγμή με τις φίλες ή μια ρομαντική διάλειμμα με το ταίρι, είναι μια αρκετά ευχάριστη ιδέα. Αυτό που κάνει αυτή την διεύθυνση ιδιαίτερα ελκυστική είναι η ικανότητά της να προσφέρει μια αυθεντική υψηλής ποιότητας εμπειρία στο Παρίσι, αποφεύγοντας τα περιττά υπερβολικά. Το Hôtel du Louvre τιμά την κομψότητα και την γαστρονομία με ειλικρίνεια, δημιουργώντας μοναδικές στιγμές όπου το Παρίσι ζωντανεύει με στυλ.
Με λίγα λόγια, το Tea Time Emily απευθύνεται σε όσους αγαπούν την εκλεπτυσμένη ζαχαροπλαστική και επιζητούν μια ξεχωριστή εμπειρία σε έναν ιστορικό χώρο. Πηγαίνετε εκεί για να χαρείτε τον εαυτό σας, να απολαύσετε μια ρομαντική στιγμή, να πάρει μια γευστική ανάσα ανάμεσα σε πολιτιστικές επισκέψεις ή απλώς για να ζήσετε μια ατμόσφαιρα που θα σας θυμίσει το Παρίσι, κάτω από μια υπέροχη γυάλινη στέγη. Καλό είναι να κάνετε κράτηση μέσω της ιστοσελίδας του Hotel du Louvre, ώστε να εξασφαλίσετε θέση κάτω από τη γυάλινη οροφή της L'Officine du Louvre, στην Place André Malraux, στο 1ο διαμέρισμα του Παρισιού.
Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Επόμενες ημέρες
Κυριακή :
κλειστό
Τετάρτη :
κλειστό
ΠΕΜΠΤΗ :
κλειστό
Παρασκευή :
κλειστό
ΣΑΒΒΑΤΟ :
κλειστό
Θέση
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Τιμές
Cocktails : €17 - €23
Tea time : €50
Επίσημη ιστοσελίδα
www.hyattrestaurants.com
Κρατήσεις
www.hyattrestaurants.com











































