Δοκιμάσαμε το εκπληκτικό πρωινό του George V στο Παρίσι

Brunch & cafes Βαδίζουμε προς το Cinq, το τριών αστέρων εστιατόριο του Four Seasons George V, για να απολαύσουμε το signature πρωινό του, επιμελημένο από τους Guillaume Cabrol και Michael Bartocetti. Διαθέσιμο κάθε μέρα το πρωί, αυτή η γαστρονομική εμπειρία μετατρέπει το πρωινό ραντεβού σε μια πραγματική στιγμή ξεχωριστής απόλαυσης.

Forget the inaccessible brunches of the weekend and think instead of the hearty breakfasts served at Parisian palaces. Head to the George V, Europe's most starred luxury hotel, for a breakfast that’s full of delights. Led by Guillaume Cabrol, a bakery virtuoso, and Michael Bartocetti, executive pastry chef, the teams at Four Seasons George V reinvent the morning ritual with a distinctly Parisian flair. So abundant that it nearly turns into a brunch, just a heads-up: after this, you'll want to forget lunch time altogether.

Η προσφορά στα 76€ ξεκινά με ένα χυμό φρούτων και αμέσως μετά μπορείτε να διαλέξετε τα αυγά σας όπως εσείς επιθυμείτε. Οι σερβιτόροι δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό για να τα ετοιμάσουν έτσι ακριβώς που τα θέλετε. Για το ζεστό ρόφημα, έχετε επιλογή ανάμεσα στον καφέ του Παριζιάνικου καφεκοπτείου Tanat, κάποιο τσάι από το Maison L'Autre Thé ή ένα υπογραφή» ζεστό σοκολάτα με σαντιγί, κουκουδάκια σοκολάτας και μαρμελάδα marshmallow που κάνει εντύπωση. Σας το συστήνουμε ανεπιφύλακτα. Επειδή η αξία του ανέρχεται στα 28€ αν το αγοράσετε μόνο του, καταλαβαίνετε πως το να το συμπεριλάβουμε σε αυτό το πρωινό αποτελεί μια πολύ καλή ιδέα.

Με επιπλέον 14€, μπορείτε να απολαύσετε τα προτιμώμενα αυγά. Το μενού περιλαμβάνει: πουρέ αυγών με χαβιάρι, αυγά ποσέ με πατέ από πάπια και μαύρη τρούφα, ή ομελέτα με μπλε αστακό. Ένα ιδανικό ξεκίνημα ημέρας με πινελιές πολυτέλειας. Χωρίς επιπλέον κόστος, μπορείτε να διαλέξετε από τις κλασικές εκδοχές: scramble, βραστά, τηγανιτά ή ακόμα και το αβγό Βενεδικτέ.

Το πραγματικό διαμάντι εδώ είναι το μπουφέ. Εκεί θα βρείτε τα βιεναζιέρ του Guillaume Cabrol και Michael Bartocetti, φτιαγμένα με αλεύρια από τις οικογενειακές μύλους Decollogne. Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε το σήμα κατατεθέν-σφολιάτα μήλου, που πραγματικά θα σας ενθουσιάσει. Κατά την επίσκεψή μας, μια βιεναζιέρ με εσπεριδοειδή μας τσίριξε από την οθόνη, με το βούτυρο από καρύδα και μάνγκο. Αγαπημένη επιλογή και η μπριός με σοκολάτα, βανίλια και κακάο σε κουκούτσι, αφράτη και πλούσια σε γεύση με έντονο κακάο.

Το μπουφέ συνεχίζει με καπνιστά κρέατα, εκλεπτυσμένα τυριά, καπνιστό σολομό και φιλέτο κοτόπουλο. Για όσους προτιμούν κάτι πιο ελαφρύ, υπάρχουν δημητριακά, müesli, smoothie bowls και chia pudding. Τα τοπικά γιαούρτια προέρχονται από την αγροτική φάρμα της Kerbastard στη Βρετάνη, για να απολαύσουμε καλό και φρέσκο προϊόν. Φρούτα εποχής συμπληρώνουν την προσφορά.

Στην καρδιά του 8ου διαμερίσματος, το Le Cinq σας καλωσορίζει σε έναν χώρο με αυθεντική κομψότητα που αξίζει να ανακαλυφθεί από μόνος του. Το εστιατόριο διαθέτει μια ατμόσφαιρα κλασικής πολυτέλειας, με ξύλινες διακοσμήσεις σε χρυσό, λαμπερούς πολυελαίους και πλούσιες πέτριες κουρτίνες σε αποχρώσεις κρέμ και χρυσού. Οι υπερμεγέθεις ανθοσυνθέσεις, το σήμα κατατεθέν του George V, προσθέτουν μια δροσερή πινελιά χρώματος σε αυτό το εκλεπτυσμένο περιβάλλον. Σαν να βρίσκεστε σε ένα σαλονάκι του XVIII αιώνα, με την ήρεμη ατμόσφαιρα και την άψογη εξυπηρέτηση που δημιουργούν μια ολόκληρη φούσκα ευχαρίστησης, ιδανική για να ξεκινήσετε την ημέρα σας με στυλ. Η φυσική φωταγώγηση που πλημμυρίζει το χώρο προσδίδει μια ζεστή και φιλόξενη ατμόσφαιρα σε αυτό το εκθαμβωτικό σκηνικό.

Το πλεονέκτημα; Αυτή η μορφή σερβιρίσματος προσφέρεται κάθε μέρα, όχι μόνο τα Σαββατοκύριακα. Μια ιδανική ευκαιρία να απολαύσετε αυτήν την εμπειρία και τις καθημερινές, μακριά από το πολυάσχολο πλήθος των κυριακάτικων brunch. Μία υπέροχη επιλογή για τους Παριζιάνους που θέλουν να κάνουν ένα ευχάριστο διάλειμμα πριν ξεκινήσουν τη μέρα τους ή να χαλαρώσουν σε ένα πολυτελές περιβάλλον, μαζί με το ταίρι ή φίλες, χωρίς να ξοδέψουν μια περιουσία σε ένα ελαιόδεντρο πολυτελείας. Μην ξεχνάτε να κλείσετε εγκαίρως το τραπέζι σας.

Το πρωινό στο George V μπορείτε να το κλείσετε τηλεφωνικά στο 01 49 52 70 00 ή μέσω της επίσημης ιστοσελίδας του Four Seasons George V. Το πολυτελές ξενοδοχείο βρίσκεται στη λεωφόρο George V 31, στον 8ο διαμέρισμα, ένα βήμα από τα Ηλύσια Πεδία. Μια επιλογή που αξίζει να επισκεφθείτε για τους λάτρεις των πεντανόστιμων αφράτων και της αψεγάδιαστης εξυπηρέτησης.

Αυτή η δοκιμή διεξήχθη στο πλαίσιο επαγγελματικής πρόσκλησης. Εάν η εμπειρία σας διαφέρει από τη δική μας, ενημερώστε μας.