Οδηγός πρωινού

RivaReno Gelato : το αυθεντικό ιταλικό χειροποίητο παγωτό και το καφέ-στέκι του στο Λατινικό Τετράγωνο

Στην καρδιά του 5ου διαμερίσματος, το RivaReno Gelato αποκαλύπτει τα χειροποίητα παγωτά του, φτιαγμένα κάθε πρωί, ανάμεσα σε ιταλικές γευστικές προτάσεις, sorbet φρούτων και έναν χώρο καφέ. Ένα από τα απαραίτητα παγωτατζίδικα της γειτονιάς!

Carrot, ένα σαλόνι τσαγιού με βρετανική έμπνευση, ανοίγει στη Saint-Germain-des-Prés.

Το Carrot ετοιμάζεται να ανοίξει τις πόρτες του τον Νοέμβριο του 2026. Το επινόησε η Γαλλο-Βρετανή Αμέλια Ντυβέρζερ, αυτό το σύγχρονο καφέ-σαλόνι που βρίσκεται στο 6ο διαμέρισμα θα επαναφέρει τα μεγάλα κλασικά της αγγλικής γαστρονομίας σε έναν χώρο εμπνευσμένο από τα καφέ του Λονδίνου.

Fougue, η νέα μπρασερί με την υπογραφή της Fuga, ανοίγει τον Σεπτέμβριο στο Beaupassage.

Στο Beaupassage, στο 7ο διαμέρισμα του Παρισιού, το Fougue ετοιμάζεται να ανοίξει τον Σεπτέμβριο του 2026. Αυτή η νέα μπρασερί με την υπογραφή FUGA στηρίζεται σε μια γενναιόδωρη γαλλική κουζίνα υπό την αρχιμάγειρα Fanny Herpin, σε έναν χώρο σχεδιασμένο για να ζεις από το πρωί μέχρι το βράδυ.

Τα πρωινά της καρδιάς με μόλις 6€ επιστρέφουν στο Café de la Paix το 2026

Προς το Café de la Paix για ένα αλληλέγγυο πρωινό, από τις 8 έως τις 19 Ιουνίου 2026. Για δέκα ημέρες, το διάσημο εστιατόριο στην Πλατεία Όπερας προσφέρει ένα πρωινό στα 6€, με τα έσοδα να διατίθενται στο σωματείο Mécénat Chirurgie Cardiaque. Ένα μικρό βήμα που σώζει ζωές!

La table des Bernardins, το ασυνήθιστο καφέ-εστιατόριο που βρίσκεται στο κλίτος του Collège des Bernardins

Το La Table des Bernardins, που βρίσκεται στο εμβληματικό Collège des Bernardins στο 5ο διαμέρισμα του Παρισιού, είναι το ιδανικό μέρος για ένα γεύμα ή ένα διάλειμμα σε ένα ασυνήθιστο και ιστορικό περιβάλλον. Ανοιχτό από Δευτέρα έως Παρασκευή από τις 10 π.μ. έως τις 6 μ.μ., αυτό το εστιατόριο-καφέ προσφέρει ποικιλία πιάτων, ιδανικό για ένα χαλαρωτικό γεύμα ή ένα γρήγορο σνακ.

Δοκιμάσαμε τα Salons du Prince, το νέο εστιατόριο του Shangri-La που αντλεί έμπνευση από την Περίοδο της Ωραίας Επανάστασης.

Το Shangri-La Παρισιού ανοίγει τις «Αίθουσες του Πρίγκιπα», ένα κομψό και ιδιαίτερο εστιατόριο που βρίσκεται μέσα στα ιστορικά διαλείμματα του ξενοδοχείου, στον δρόμο Avenue d’Iéna. Με διακόσμηση εμπνευσμένη από την αισθητική της Belle Époque και μενού που συνδυάζει διαχρονικά πιάτα και μικρές γευστικές απολαύσεις, το νέο αυτό σημείο υπόσχεται μια μοναδική εμπειρία. Το δοκιμάσαμε και σας μεταφέρουμε όλες τις εντυπώσεις.

Το Mistral, το ιστορικό καφενείο της οδού των Πυρηναίων, ανάμεσα στην παράδοση και την ανανέωση

Στην κορυφή της οδού των Πυρηναίων, το Le Mistral διανύει τις δεκαετίες διατηρώντας την αυθεντικότητά του. Ανάμεσα στην κληρονομιά του Bougnat και το πνεύμα της σύγχρονης εποχής, αυτό το παριζιάνικο μπαρτό καλλιεργεί τη φιλική ατμόσφαιρα, στηριζόμενο σε μια ειλικρινή γαλλική κουζίνα και μια ζωντανή κάβα.

Moncœur Belleville, το εμβληματικό καφέ-εστιατόριο του 20ού διαμερίσματος, με μια απίστευτη θέα στη σκηνή του Παρισιού

Γιατί στο παρατηρητήριο του πάρκου Μπελβίλ, το Moncœur Belleville αναδεικνύεται αναμφίβολα ως μία από τις ομορφότερες βεράντες του Παρισιού. Με νέο κατάλογο, ανανεωμένο διακοσμητικό στυλ και σπιτική κουζίνα, το εμβληματικό αυτό σημείο του 20ού διαμερίσματος ανοίγει ένα νέο κεφάλαιο, διατηρώντας ωστόσο την απίστευτη θέα του στους σκεπασμένους ορίζοντες και τον Πύργο του Άιφελ.

Το «L'Arrêt by The Grey», με την σεφ Mashama Bailey, φέρνει στη Μόσχα την αυθεντική κουζίνα του Νότου των Ηνωμένων Πολιτειών.

Με το L’Arrêt by The Grey, το πρώτο της εστιατόριο στο Παρίσι, η Αμερικανίδα σεφ Mashama Bailey παρουσιάζει στη συνοικία του 7ου μια αυθεντική γεύση των Νότων των Ηνωμένων Πολιτειών. Ένα σημείο που κουβαλάει πλούσια ιστορία και πολιτισμική κληρονομιά afro-americane.

Το Les Indécises, αυτό το καφέ-εστιατόριο της δεκαετίας του '60 αποκτά μια δεύτερη ζωή στο 11ο διαμέρισμα

Ανοιχτό από τη δεκαετία του ’60 στην καρδιά του 11ου διαμερίσματος, το καφέ-εστιατόριο Les Indécises ζωντανεύει ξανά υπό την καθοδήγηση του σεφ και ιδιοκτήτη Nicolas Schweri, ακολουθώντας πιστά την αυθεντική παριζιάνικη παράδοση.

Δοκιμάσαμε το εκπληκτικό πρωινό του George V στο Παρίσι

Brunch & cafes Βαδίζουμε προς το Cinq, το τριών αστέρων εστιατόριο του Four Seasons George V, για να απολαύσουμε το signature πρωινό του, επιμελημένο από τους Guillaume Cabrol και Michael Bartocetti. Διαθέσιμο κάθε μέρα το πρωί, αυτή η γαστρονομική εμπειρία μετατρέπει το πρωινό ραντεβού σε μια πραγματική στιγμή ξεχωριστής απόλαυσης.

Gramme Paris, ένα μπαρ-εστιατόριο που αγαπάμε, με οικονομικό και καινοτόμο μενού για το μεσημεριανό.

Gramme Paris, με την σπιτική, προσεγμένη κουζίνα της, τον μινιμαλιστικό της σχεδιασμό και το οικονομικό μεσημεριανό της μενού... Ένα αυθεντικό μπιστρό του 11ου διαμερίσματος που αγαπάμε.

Le Ritz Paris Le Comptoir του François Perret, τώρα με 2 διευθύνσεις στο Παρίσι, συμπεριλαμβανομένης μιας στην Αριστερή Όχθη

Το Ritz Paris Le Comptoir είναι το ζαχαροπλαστείο και η αίθουσα τσαγιού του François Perret, τώρα στην οδό Cambon και στην οδό Sèvres. Δύο παριζιάνικες διευθύνσεις για ένα κομψό και γενναιόδωρο γλυκό διάλειμμα, με μακρόστενα κρουασάν, madeleines, πρωτότυπα εκλέρ και ροφήματα ζαχαροπλαστικής.

Chambelland, το αρτοποιείο και η τσαγερί χωρίς γλουτένη στο Παρίσι

Αν αναζητάτε ένα πιστοποιημένο αρτοποιείο χωρίς γλουτένη, αν θέλετε να δοκιμάσετε ψωμιά και γλυκά χωρίς γλουτένη για την υγεία σας ή αν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας, το Boulangerie Chambelland, το οποίο βρίσκεται πλέον στο 17ο, 16ο και 11ο διαμέρισμα και διαθέτει αίθουσα τσαγιού, έχει κάτι για να σας δελεάσει. Εσωτερική παραγωγή, ιχνηλάσιμη από το Α έως το Ω, βιολογικά προϊόντα, υπέροχα πρωτότυπα ψωμιά και νέα εθιστικά μπισκότα, υπάρχουν πολλά για να δελεάσουν τους δυσανεκτικούς αλλά όχι μόνο.

Café des Délices, ένα πολύ προσιτό εστιατόριο στην Belleville που ανταποκρίνεται στο όνομά του

Το Le Café des Délices είναι το είδος του εστιατορίου της γειτονιάς που δεν βλέπεις πια συχνά, εξυπηρετώντας την Belleville από νωρίς το πρωί μέχρι αργά το βράδυ και προσφέροντας ένα ανταγωνιστικό μενού μεσημεριανού γεύματος σε ασυναγώνιστες τιμές.

Le Valentin, το γοητευτικό ρετρό tearoom στην Galerie Vivienne του Παρισιού

Το ξέρατε; Κρυμμένη στην Galerie Vivienne στο Παρίσι, μια γοητευτική κρυμμένη αίθουσα τσαγιού είναι μια απόλαυση για τους καλοφαγάδες που επιθυμούν να δοκιμάσουν καλά γλυκά ή αναζητούν ένα εστιατόριο για πρωινό ή μεσημεριανό γεύμα εν κινήσει. Καλώς ήρθατε στο Le Valentin, ένα αγαπημένο σημείο όπου θα σας αρέσει να κάνετε ένα βήμα πίσω στο χρόνο.

Nepita, το μεσογειακό εστιατόριο του Hotel Florida, με μενού σχεδιασμένο από την Amandine Chaignot

Η σεφ Amandine Chaignot είναι υπεύθυνη για το μεσογειακό μενού στο Nepita, το εστιατόριο του Hotel Florida.

Café Lapérouse, η μπρασερί των εξερευνητών στο Hôtel de la Marine

Ενώ το Hôtel de la Marine είναι ένα πολιτιστικό κόσμημα που πρέπει να δείτε στο Παρίσι, το Café Lapérouse που στεγάζει είναι επίσης μια στάση που δεν πρέπει να χάσετε. Αυτό το εστιατόριο διαθέτει ένα μενού που αποτίει με υπερηφάνεια φόρο τιμής στους θαλασσοπόρους, συμπεριλαμβανομένου φυσικά του εξερευνητή Jean-François de La Pérouse. Στο μενού: ένα υπέροχο σκηνικό και φρέσκια, γκουρμέ κουζίνα που ταιριάζει με το μνημείο!

Inform Café, μια ασυνήθιστη καφετέρια για brunch μπροστά από ένα ιστορικό μνημείο στο Citéco, 17ο διαμέρισμα του Παρισιού

Το Inform Café προσφέρει brunch με φόντο ένα ιστορικό μνημείο στο Cité de l'Économie στο 17ο διαμέρισμα του Παρισιού. Αρχικά μας προσέλκυσε η ασυνήθιστη τοποθεσία, αλλά μας σαγήνευσαν οι γκουρμέ απολαύσεις αυτού του καφενείου, το οποίο συνδυάζει νόστιμα κέικ και γλυκά με σπιτικά ροφήματα και latte όλων των ειδών.

Το Fu, το καφενείο και το ζαχαροπλαστείο brunch στο 13ο διαμέρισμα, σας ταξιδεύει στην Ασία.

Σας δελεάζει ένα νέο ζαχαροπλαστείο και καφετέρια με ασιατική γεύση; Matcha, σουσάμι και pandan, καθώς και durian και kimchi, ζωντανεύουν τα κέικ και τα πιάτα σε αυτό το νέο σημείο που ανοίγει στο 13ο διαμέρισμα του Παρισιού. Από το πρωινό μέχρι το μεσημεριανό γεύμα και τα σνακ, φυσικά, υπάρχουν ασυνήθιστες λιχουδιές και brunch κάθε μέρα. Εμείς θα σας πάμε σε μια περιήγηση ανακάλυψης.