ΤοGround Control, ο πολυδιάστατος χώρος που στεγάζεται στο Halle Charolais στο 12ο διαμέρισμα του Παρισιού, ανυπομονεί να σας υποδεχτεί αυτή την άνοιξη και το καλοκαίρι. Με 1.500 τ.μ. βεράντας και 4.500 τ.μ. στεγασμένου χώρου, εξακολουθεί να είναι το κατάλληλο μέρος για να απολαύσετε ένα από τα πολλά περίπτερα και foodtrucks που έχουν στηθεί μέσα και έξω!
Και φέτος την άνοιξη-καλοκαίρι, το Ground Control υποδέχεται όχι λιγότερους από 5 νέους πάγκους street-food! Το Banh Mi 17 και τα εξαιρετικά φρέσκα βιετναμέζικα σάντουιτς του, το Tasty Trip και τις ψημένες στο φούρνο λατινοαμερικάνικες arepas του, το Les Françaises και τα σάντουιτς του που βρίσκονται στο μέσο μεταξύ croque-monsieur και ψητού τυριού, καθώς και άλλα επανεξεταζόμενα κλασικά (club-sandwich με σπιτικό σολομό gravelax, Reuben με παστουρμά του Will), το CRRSP και τις σαλάτες, τα μπολ και τα nuggets του και τέλος το Boukan και το street-food της Καραϊβικής: καπνιστό κοτόπουλο, καπνιστά χοιρινά παϊδάκια, καπνιστό μπακαλιάρο accras, χούμους γλυκοπατάτας και χούμους πλατάνου!
Φυσικά, τα κανονικά εστιατόρια του Ground Control θα παραμείνουν ανοιχτά καθ' όλη τη διάρκεια της περιόδου, συνεχίζοντας να προσφέρουν τις σπεσιαλιτέ τους: πίτσες από το Fermento, γαλλο-ταϊβανέζικη κουζίνα από το Coin-Op Table, burgers από το Ch'ti Ground και ελληνική κουζίνα από το Kalimera!
Εκτός από το φαγητό που προσφέρεται στη βεράντα, το πολιτιστικό πρόγραμμα θα διανθίζει ολόκληρη την καλοκαιρινή περίοδο, με τη συνήθη σειρά συναυλιών και DJ sets, συνέδρια, παραστάσεις και εκθέσεις... Είναι βέβαιο ότι θα είναι ένα καλοκαίρι γεμάτο πολιτιστικές και γαστρονομικές ανακαλύψεις!
Ημερομηνίες και χρονοδιαγράμματα
Από το 19 Απρίλιος 2023
Θέση
Έλεγχος εδάφους
81 Rue du Charolais
75012 Paris 12
Επίσημη ιστοσελίδα
www.groundcontrolparis.com
