Το ενδιαφέρον για τα αποστάγματα που παράγονται στη Γαλλία αυξάνεται στις καρδιές των Γάλλων. Ποιος γνωρίζει σήμερα πώς παρασκευάζονται η βότκα, το τζιν και τα άλλα αλκοολούχα ποτά που πίνουμε; Ο Fabien Mauzé και η Sarah Lion, οι ιδρυτές του La Compagnie du Mieux Boire, του νέου διαδικτυακού καταστήματος για χειροποίητα γαλλικά αποστάγματα, έθεσαν στον εαυτό τους ακριβώς ένα τέτοιο ερώτημα!
Η ιδέα πίσω από τη La Compagnie du Mieux Boire? Να θέσει στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος τους Γάλλους παραγωγούς οινοπνευματωδών ποτών! Για να τους ανακαλύψετε, επισκεφθείτε το La Compagnie du Mieux Boire από τις 23 Νοεμβρίου!
Σε αυτό το διαδικτυακό κελάρι, οι λάτρεις των εκλεκτών αλκοολούχων ποτών θα μπορούν να ανακαλύψουν περίπου εξήντα αναφορές σε χειροποίητα γαλλικά αποστάγματα και ποιοτικά μαλακά ποτά. Ο Fabien και η Sarah πήγαν να συναντήσουν κάθε αποσταγματοποιό και επέλεξαν την crème de la crème των τοπικών μας αποσταγμάτων, που παράγονται σε μικρές ποσότητες, με βιώσιμο τρόπο και σε σύντομο κύκλωμα από παθιασμένους τεχνίτες.
Εκτός από αυτό το νέο διαδικτυακό κελάρι, από τις 7 έως τις 24 Δεκεμβρίου η La Compagnie du Mieux Boire θα δημιουργήσει ένα εφήμερο κελάρι στο 3ο διαμέρισμα, στην οδό Pont aux Choux 11, έτσι ώστε οι Παριζιάνοι να μπορούν να πάρουν μερικές εκλεκτές φιάλες για τα εορταστικά δείπνα στο τέλος του έτους από τους 30 παραγωγούς που βρίσκονται στο χώρο (εφόσον το επιτρέπουν οι συνθήκες υγείας, φυσικά!).
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
