Σίγουρα θα γνωρίζετε το spritz, το βενετσιάνικο κοκτέιλ που έχει κατακλύσει εδώ και πολλά χρόνια τα μπαρ, τα εστιατόρια και τις βεράντες του Παρισιού και έχει γίνει μεγάλη επιτυχία στους Παριζιάνους που το πίνουν τα καλοκαιρινά βράδια. Φτιαγμένο με Prosecco, seltzer, Campari bitter ή Aperol, το spritz πρέπει φυσικά να πίνεται με μέτρο.
Έναμακρύ, ανθρακούχοποτό, η προέλευσή του χρονολογείται από την εποχή της αυστριακής κατοχής της βενετσιάνικης περιοχής της Ιταλίας τον 19ο αιώνα. Οι Αυστριακοί στρατιώτες βρήκαν το τοπικό κρασί πολύ δυνατό και αποφάσισαν να το γλυκάνουν με ανθρακούχο νερό. Έτσι γεννήθηκε το Spritz, το οποίο προέρχεται από τη γερμανική λέξη"spritzen" που σημαίνει"πιτσιλίζω".
Με την πάροδο του χρόνου, η συνταγή τελειοποιήθηκε προσθέτοντας Aperol ή Campari για μια πικρή νότα και μια φέτα πορτοκάλι για γαρνιτούρα. Σήμερα, το spritz έχει γίνει ένα βασικό καλοκαιρινό απεριτίφ, με την ελαφριά αλλά πικρή του γεύση και το φωτεινό του χρώμα, που θυμίζει ιταλικά ηλιοβασιλέματα.
Αν ψάχνετε ένα ωραίο μέρος για να απολαύσετε αυτό το καλοκαιρινό κοκτέιλ στο Παρίσι, δείτε τις κορυφαίες διευθύνσεις μας όπου μπορείτε να χαλαρώσετε απολαμβάνοντας αυτό το θεϊκό κοκτέιλ!
Flocco, ένα γενναιόδωρο ιταλικό εστιατόριο στην καρδιά του 17ου διαμερίσματος
ευγενική χορηγία - Για όλους όσους αγαπούν την Ιταλία, το εστιατόριο Flocco σας καλωσορίζει καθημερινά σε μια πρωτότυπη διακόσμηση και φιλική ατμόσφαιρα, από το πρωινό έως το δείπνο, συμπεριλαμβανομένου του μεσημεριανού γεύματος και του aperitivo, για ένα νόστιμο ιταλικό γεύμα, με antipasti, ζυμαρικά, Secondi platti, σπιτικές πίτσες και dolci! [Διαβάστε περισσότερα]
Vitelloni, το παραδοσιακό ιταλικό ίδρυμα στην άκρη του Carreau du Temple
Ένας πραγματικός θεσμός στην άκρη του Carreau du Temple, το Les Vitelloni είναι το ιταλικό εστιατόριο που φέρνει όλους μαζί: τους λάτρεις της παραδοσιακής τρανσαλπικής κουζίνας, ζευγάρια με παιδιά που είναι ευπρόσδεκτα, ενθουσιώδεις παρέες φίλων και την αφρόκρεμα της μόδας και του κινηματογράφου. [Διαβάστε περισσότερα]
Sequoia, η επιστροφή της υπέροχης ταράτσας του Kimpton St Honoré Paris με ένα Spritz bar
Πηγαίνετε στον 10ο όροφο του Kimpton St Honoré Paris για να ανακαλύψετε το SEQUOIA, το υπέροχο μπαρ στην ταράτσα με θέα 360° στις στέγες του Παρισιού και τα όμορφα μνημεία του. [Διαβάστε περισσότερα]
Sena, η νέα βεράντα με θέα στο Île St Louis: πίτσες, spritzeria, rooftop και pop-up κατάστημα
Το Sena, το νέο παιδί στο τετράγωνο όταν πρόκειται για εορταστικά και γκουρμέ hotspots στο Παρίσι, πρόκειται να ανοίξει τις πόρτες του στις 25 Μαΐου 2023! Φανταστείτε μια μεγάλη ηλιόλουστη βεράντα στις όχθες του Σηκουάνα, που σερβίρει πίτσες, ιταλικές σπεσιαλιτέ και κοκτέιλ, σε μια ατμόσφαιρα 60s dolce vita που θα σας μεταφέρει κατευθείαν στην Ιταλία χωρίς να βγείτε από το Marais ... Σίγουρα θα είναι το ιδανικό μέρος για τις καλοκαιρινές σας βραδιές! [Διαβάστε περισσότερα]
Aglio e Olio, ένα μικρό ιταλικό ψήγμα στη γειτονιά
Ένα μικρό ψήγμα στη γειτονιά, το εστιατόριο Aglio e Olio είναι τόσο σαγηνευτικό όσο και απολαυστικό με τις παραδοσιακές ιταλικές συνταγές του, που μπορείτε να απολαύσετε στη σκιά της βεράντας. [Διαβάστε περισσότερα]
Chez Bartolo, η παλαιότερη πιτσαρία στο Παρίσι, ανοιχτή 7 ημέρες την εβδομάδα
Εδώ είναι μια από τις παλαιότερες πιτσαρίες στο Παρίσι: το Chez Bartolo, ένα ιταλικό εστιατόριο που άνοιξε το 1950 στην πολυσύχναστη συνοικία Saint-Germain-des-Près. Αυτό το εστιατόριο, το οποίο πήρε νέα πνοή το 2019, ανοίγει τις πόρτες του για εσάς κάθε μέρα του χρόνου, σερβίροντας νόστιμες πίτσες, φρέσκα ζυμαρικά και χταπόδι στη σχάρα. Θα θέλετε να καθίσετε αναπαυτικά και να απολαύσετε τη dolce vita. [Διαβάστε περισσότερα]
Anna: Ιταλικό εστιατόριο και wine bar στη συνοικία Vertbois του Παρισιού
Η χώρα της La Dolce Vita ήρθε στο 3ο διαμέρισμα του Παρισιού με το άνοιγμα του Anna. Ενώ αυτό το ιταλικό εστιατόριο και wine bar παρουσιάζει μια σειρά από εκλεκτά ποτά και μπουκάλια από το boot και αλλού, το μενού περιλαμβάνει επίσης μια σειρά από νόστιμα πιάτα με μεσογειακή γεύση. [Διαβάστε περισσότερα]
Amici, το 100% ιταλικό wine bar, στη βεράντα, σε απόσταση αναπνοής από το Les Ternes
Καλά νέα για τους λάτρεις του κρασιού! Το Amici, το wine bar κατευθείαν από την Ιταλία, λίγα μόλις μέτρα από τη συνοικία Ternes στο 17ο διαμέρισμα, σερβίρει Antipasti, Stracciatella, Burrata, Arrancini... Ήρθε η ώρα να απολαύσετε τα καλύτερα της Ιταλίας! [Διαβάστε περισσότερα]
Manhattan Terrazza, το φιλικό ιταλικό εστιατόριο στο 17ο διαμέρισμα
Θέλετε ένα ζεστό ιταλικό εστιατόριο με θεϊκή κουζίνα; Τότε πηγαίνετε στο Manhattan Terrazza, στο 17ο διαμέρισμα, σε απόσταση αναπνοής από το σταθμό του μετρό Pereire. Είναι το τέλειο μέρος για να απολαύσετε μια σειρά από ιταλικές σπεσιαλιτέ και να ξεφύγετε από την καθημερινότητα για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. [Διαβάστε περισσότερα]
Στην υγειά μας!
Η κατάχρηση αλκοόλ είναι επικίνδυνη για την υγεία, να καταναλώνεται με μέτρο.
Αυτή η σελίδα μπορεί να περιέχει στοιχεία με την υποστήριξη τεχνητής νοημοσύνης, περισσότερες πληροφορίες εδώ.
